我們吃的饅頭,卻被他申請了專利
在呼和浩特有這樣一個習俗,那就是孩子們過百歲,周歲,十二歲生日,長輩們都會定做面圈來表達對孩子的祝福。
九石榴兒,二佛手,守住親娘永不走,
頭上套,腳下抹,歲數活到九十九。
花魚吉兔,活個無數。
錢錢住,鵝鵝住,一把鎖鎖住。
要想富,蛇盤兔
在呼和浩特市有這麼一位做面圈的手藝人,他做的面圈不僅好看好吃還注重營養搭配,不僅孩子們喜歡那些饅頭的可愛造型,就連成人看來都覺得有食慾,想多吃幾個。這個人就是人稱「饅頭俠」的畢成功。
多美圖預警,請接好自己的口水~~
近日,饅頭俠成功地為自己的面圈申請了外觀專利
饅頭俠是內蒙古白塔食品有限責任公司的一名員工,饅頭之所以呈現出亮麗的色澤,精巧的造型,離不開饅頭俠高超的技藝,也與公司先進的設備,嚴格的製作流程。
內蒙古白塔食品有限責任公司於2015年,引進四條先進的全自動生產設備。食品園區擁有22個生產車間,包括豆製品車間,深加工豆製品車間,澱粉車間和豆漿豆奶車間,芽菜車間,面點車間等。白塔食品目前與各大院校形成校企聯合,作為專業人才的孵化基地。
漂亮的饅頭是如何煉成的?
需要的一些主要材料有雞蛋、紫薯、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、牛奶及高筋麵粉
麵粉中加入雞蛋和牛奶
再放入煮熟的南瓜並揉勻
將菠菜榨汁
將紫薯與麵粉揉勻,注意紫薯比較干,所以要少放麵粉
將麵糰搓成一面大一面小的形狀
大頭用手指捏一下,再用刀將小頭位置壓出縫隙,保持美觀
將菠菜麵糰擠高後用小拇指壓出一個坑,這樣,蘋果的造型就出來了
將紅薯麵糰揉成一個個小麵糰
上鍋蒸15分鐘即可
用紫薯、菠菜、南瓜、牛奶和面製作成的面點,從外形和顏色上容易讓人產生食慾,其次這些面點的營養也要比純麵食豐富,用這些食材製作的面點,相對熱量也會稍微低一些,是減肥人群和高血糖人群的理想食品。
這麼多年的執著和熱愛,饅頭俠有了自己獨創的面圈,受到了大家的肯定,好吃又好看,也顛覆了我們對傳統麵食的觀念,原來,饅頭也可以這樣鮮艷美味,您不妨也動手來學一學,為自己的餐桌增色吧!
最後,想要定做的客官可以私信小編哦~~
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