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千萬別把孩子養成「大胖小子」,兒童肥胖的這些危害了解一下

據資料顯示,近些年由於兒童肥胖引發的脂肪肝、高血壓、糖尿病的問題日益增多,曾經在兒童醫院我親眼見一十歲左右的肥胖兒童,在醫院就診為脂肪肝。

據2004年發表的全國學生體質肥胖檢出率統計顯示:鄉村相對於城市的兒童肥胖率要低一些,相差3%左右,超重率相差6%。這與鄉村兒童的飲食種類缺乏、例如油炸食品、甜飲食等攝入少,運動量大有很大關係。

一、兒童肥胖的危害有哪些?

兒童期的肥胖為以後的生活埋下隱患,兒童時期肥胖成人後會更容易造成高血脂、高血壓、糖尿病、脂肪肝等。

二、哪些因素導致兒童肥胖?

1、脂肪類食物:

限制脂肪類食物的攝取,包括油脂、動物性食品。零食及膨化型食品限制食用次數。每1克脂肪提供9大卡熱量,像主食類的碳水化合物1克提供4大卡熱量。減肥的首要是控制脂肪而不是像大眾所只能想到的主食。充足的主食為孩子的體能和大腦提供能量,兒童切不可以不吃主食的方式減肥,過分追求高蛋白低主食減肥法對兒童的肝、腎造成負擔。

脂肪類的畜禽水產類的攝取最好控制在每天50-100克左右,雞肉、魚蝦類脂肪含量低於豬牛羊類,可優先選擇。食用油的控制在每天25克左右。

2、不健康零食:

日常中像各種膨化食品、甜飲料都是造成兒童肥胖的因素,所以想要控制體重的寶寶盡量要減少食用這些食物,盡量選擇一些熱量比較低同時營養密度比較高的食物如自製酸奶、水果、堅果等代替加工零食的選擇。

3、缺少鈣、B族維生素等:

鈣含量比較豐富的食物為奶類、豆製品、綠葉菜等,兒童每天保證300克奶類、一小塊豆腐、再增加一些綠葉菜,對於一天補充鈣含量有幫助。主食增加粗雜糧薯類的攝取,例如糙米、燕麥、紅豆等,以粗糧細做的方式為好。奶類中的鈣、粗雜糧中的B族維生素是脂肪燃燒的輔酶,兒童在控制體重的同時少了這兩種營養素,可能讓我們減重的效果大打折扣。

4、吃飯順序不正確:

用餐順序的改變對於減肥也是錦上添花,可以把湯或者蔬果汁放在餐前半小時食用,這樣容易產生飽腹感,有利於對食物總量的控制。

三、推薦大家一款兒童低熱量美食——南瓜腰果精力湯:

南瓜腰果糊:南瓜適量、10粒腰果、適量水。把食材放到豆漿機中,選擇米糊鍵即可。

蔬菜餅:芹菜葉+芥藍+胡蘿蔔+雞蛋+燕麥麵粉+適量水+鹽+香菇粉,以上食材按照自己的喜好原則搭配,和成麵糊,最後用電餅鐺做成煎餅即可。

對於寶寶的肥胖問題,媽媽切不可低估,還有其他疑惑,不妨也評論留言給我們吧。


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