泡木耳有技巧，學會這個方法，泡出的木耳乾淨還爽口，收了！

黑木耳，相信大家都是很喜歡吃的，大家都知道它的價格說實在的並沒有那麼的便宜，但是它的營養價值卻是很多的，它本身就含有和很多的鐵，而且清肺，還有清除血管裡邊垃圾的作用，常吃一些是非常好的，尤其是現在空氣狀況都不好，更是要多吃一些。

尤其是一些女生，其實多吃一些對皮膚也是很好的，可以讓皮膚變得紅潤許多。這不也是有好多的專家都建議我們人要多吃一些，而且它吃起來還是很好吃的，做法也是有很多種，可以炒著吃，拌著吃，可以蒸著吃，或者是做湯涮火鍋，做出來的味道不一樣，但是都很美味。不過這些的做法都離不開非常重要的一點，那就是要把木耳給泡好。

不管是說多少，這個可是最重要的一個步驟了。一般我們買回來的都是乾的，這種的保存的時間會比較長，但是也有一個缺點，就是表面上邊會有粘的很多的灰塵，其實要是想徹底的清洗乾淨，給泡好也是需要小技巧的，小編今天就給大家分享一下，到底是怎麼能快點泡好木耳。大家接著往下面看，學會了這個方法之後，就這麼做。

具體的方法，第一步，在泡之前，因為木耳比較的臟，可以放上一點食鹽和白醋，放置在水裡邊泡一下，等著稍微軟一點的時候，用手給來回的搓洗乾淨，把水給倒掉之後，再重新加上水給泡。

第二步，準備一個用蓋子的盒子，裡邊放上涼水，再把木耳給放進去，加上一點食鹽，一勺麵粉給來回的晃勻。搖晃上兩分鐘，能去掉不少的雜質和灰塵。其實好多人都為了省時間放上溫水或者是熱水，這樣會破壞其中的營養，而且會影響口感。一般提前給泡上兩個小時到三個小時，呈現出來半透明的狀態就說明泡好了，而且這樣可以讓它變大至少三到四倍。

小提示，因為現在的天氣比較熱，所以在泡的時候其實時間不宜太長，好多人都是提前一晚上給泡好，這樣是不可以的，超過八個小時以後就會產生不少的毒素，就不可以正在吃了，如果真的是泡了很多的話，建議大家還是先放冰箱裡邊，這樣保存的時間可以稍微多一點。不過最好還是吃多少泡多少比較好。大家看了這個方法是不是學會了？其實不管是做什麼都不要嫌麻煩哦，下次吃它的時候趕緊按照這個方法試一下吧！

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