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日本人最愛的海鮮都是直接「生吃」的,光是看著就特別重口味,相信一般人都不敢吃!

其實在生活中海鮮真的是一種特色鮮美的食物,而且營養價值也非常高,所以深受全國人們的喜愛,但要說起吃法最「奇葩」的一個國家那肯定就是日本了,因為日本人最愛的一種海鮮吃法就是「生吃」,小編就給大家介紹一下!

第一個,生魚片

說起生魚片大家肯定都不陌生,它確實是日本人最愛的一種海鮮吃法,生魚片其實就是將最新鮮的魚類選取最好吃的部位,然後切成適口的大小,蘸著芥末醬油就直接那麼吃了,雖然能吃到魚最原汁原味的鮮味,但如果沒有處理乾淨也很容易產生病菌。

第二個,海膽

海膽也是日本人非常愛吃的一種海鮮,而且同樣是直接打開生吃,感覺真的很嚇人,其實越是新鮮的海膽,它的味道就越鮮甜可口,所以生吃是最能嘗出這種鮮味的,但一般人可能都接受不了。

第三個,鮭魚卵

鮭魚卵其實就是大家常說的魚子醬,可以說是一種非常高檔的美食了,而且正因為日本的海資源特別的豐富的,所以日本的魚子醬也非常的好,但一般人很難接受魚子醬的腥味。

不知道大家有沒有吃過這些特色美食?相信很多人應該都不敢吃吧!

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