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我們吃不起帝王蟹,挪威卻泛濫成災!現在他們頭疼怎麼吃也吃不完

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說起海鮮,沿海的小夥伴可能再熟悉不過,甚至都已經吃膩了,可是物流不太發達的過去,海鮮對內地人來說都很少見,不過隨著空運和貨運物流體系的發達,海鮮對內陸同胞也不是什麼稀奇的食物了。

對富裕的家庭來說普通的海鮮似乎並不能滿足自己的味蕾了,而進口海鮮則成了這些家庭的最愛,其中帝王蟹深受人們的喜愛,因為其肉多鮮美一隻就足夠一個人吃飽,但是價格也很美麗。

在酒店吃一隻帝王蟹要花上3000元左右,即便是買原材料簡單烹飪大幾百也跑不掉,實在是讓許多人望而卻步,不過這貨的價值也要看地方,而有些地方卻在為帝王蟹泛濫而頭疼,這個地方就是挪威。

水產非常豐富的挪威,海岸線漫長曲折,沿海島嶼很多被稱為萬島之國,可是卻被帝王蟹的問題弄得很頭疼,一開始聽當地人說俄羅斯帶來了7隻帝王蟹來這做實驗,沒想到挪威的水溫特別適合帝王蟹成長,帝王蟹就開始大量繁殖。

據2014年統計帝王蟹數量超過了2000萬,並且有持續增長的趨勢,而整個挪威,就只有500萬人,就算每天吃夜有吃膩的時候,後來就根本吃不動了,而帝王蟹在當地沒有市場就沒有人願意再去打撈了,如今帝王蟹的泛濫已經嚴重影響了其他物種的生存。

挪威政府就開始鼓勵漁民捕捉帝王蟹,不過也是無濟於事,一些專家也試圖引入一些帝王蟹的天敵來對付它發現效果並不明顯,對於挪威這種美食泛濫的問題,你有什麼好的辦法嗎?

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