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韓國美食家來到中國,嘗了一口醬豬蹄後,就大口大口塞,愛上了這個味道

豬蹄是一道人人愛吃的美食,最著名的就是醬豬蹄了,這種豬蹄不僅口感極佳,而且味道上因為調味的功夫,而然味道非常不錯,有很豐富的口感體現,小可以前就吃過一次醬豬蹄,畢生難忘。這道醬豬蹄不僅我很喜歡,一位韓國的美食家也表示非常喜歡這道醬豬蹄。

美食家來到我們中國試吃各地的美食,這次試吃的就是一道醬豬蹄。上圖就是這位美食家店的醬豬蹄,看著緊實的豬皮,還有水嫩的肉,一看就非常好吃,而且撒在上面的白芝麻,想必增添了很不錯的香味呢。

美食家大叔也對這道豬蹄進行了簡單的介紹,表示這道醬豬蹄不管是製作的手藝,還有賣相都相當不錯,而且光是這個香味就很濃郁,聞起來就讓人很想快點品嘗了,大叔說完之後,就夾了一塊鬆緊嘴裡。

吃完之後,大叔的表情瞬間就變得很高興,頻頻點頭,表示這道豬蹄的調味非常成功,咸香度剛好,不需要什麼醬料就能很好吃了,蘸上醬料後味道更是有更豐富的層次變化,口感方面也是很贊的,非常不錯。

之後大叔因為實在是太好吃了,乾脆就直接用手吃起來了,再吃蹄子部分的時候,因為是美食家,所以對結構什麼的很熟悉,很輕鬆的就將骨頭部分拆開,吃起中間的肉,而且吃的是滿臉幸福感。看的小可我都羨慕的要死,不知道大家又對醬豬蹄是怎麼看的呢?


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