榴槤殼別再丟掉了，作用大到值千金，網友：挑得好才行

隨著夏日的到來，除了是吃西瓜的旺季之外，同時還有一個水果也到了食用的旺季，那就是大家都知道的水果之王榴槤。榴槤可以說是一個奇葩水果了，自身散發著獨特的臭味，就是這個臭味讓喜歡它的人更喜歡它，讓討厭它的人聽到就避之不及。榴槤就是一個這麼神奇的水果，聞起來臭吃起來卻是香的。

另外榴槤的營養價值也是非常高的，榴槤中含有非常豐富的維生素和蛋白質，經常吃有強身健體和健脾補氣、補腎壯陽的效果。尤其是對於體寒的人來說更是絕佳的補品，榴槤性熱可以活血散寒，並且促使體溫上升，所以榴槤是寒性體質的理想補品。但是榴槤是熱帶水果而且一年只結一次果，所以就顯得非常的珍貴了。

相信喜歡吃榴槤的人，對於榴槤的高價應該是深有體會的，榴槤的營養價值極高產量有非常少，所以就算是到了現在吃榴槤的旺季，那價格也是一直居高不下的。而買上一直榴槤每次都要大出血一次，那如果買到的榴槤質量還不好的話，那就太讓人傷心了。所以對於喜歡吃榴槤的小夥伴們來說，學會怎麼挑選榴槤一個好榴槤是一件非常有必要的事情。

那下面虔誠就給大家提一下，到底應該怎麼去挑選一個好榴槤。買榴槤的時候，如果不是直接買果肉的話，就只能通過外表來判斷榴槤的好壞了。首先可就是看尾部是不是扁平，尾部突出的榴槤，那果肉10個中有9個是不飽滿的。然後就是看果蒂是不是新鮮，就可以判斷吃一個榴槤是不是新鮮了。最後用手輕輕按一下榴槤的表皮，看榴槤皮是不是能輕易的按下去，如果可以的話，那這肯定就是一個好榴槤了。

最後就是買上一整隻榴槤，吃完裡面少得可憐的果肉之後，記得一定要把果皮給留下來。取下果皮上面的那一層白色的，用來煲湯喝在夏天的時候有降火的效果，另外還有補血益氣、滋潤養陰的效果，這是幾千塊錢的補藥都比不上的。

（本文圖片來源於網路，由新美食雜談作者虔誠獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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