活了30年，第一次吃這麼好吃的包子，主要是調餡！

大家好，今天跟大家分享一個營養健康的美食做法，做法簡單，活了30年，第一次吃這麼好吃的包子！下面就看看製作方法吧！

1.在碗中倒入300克的麵粉，加入5克酵母，5克白糖，用溫水和面，邊倒入邊攪拌。

2.攪拌至沒有乾麵粉，把它揉成光滑的麵糰，蓋上一層保鮮膜密封醒發至2倍大。

3.起鍋開火，鍋中倒入水，把水燒開，然後下入豆角，加入適量的鹽和油，這樣使豆角更加的入味。

4.煮至豆角變色，我們撈出，放涼備用。

5.準備一塊豆腐將它切成豆腐丁。

6.然後放在鍋里煎一下，煎至微微發黃的時候加入一勺鹽，一勺五香粉，10克生抽，翻炒均勻後關火放涼備用。

7.將放涼的豆角用刀切成豆角丁，放在盆中，然後放入煎好的豆腐丁，攪拌均勻備用。

8.把醒發好的面放在案板上揉搓排氣，然後搓成長條，下成大小均勻的面劑。

9.將面劑用擀麵杖將它擀成圓形的薄片，也就是包子皮。

10.接線來包入餡料，用左手托著底部，右手捏著面劑轉一圈，捏緊封口，這樣包子就做好了。

11.所有包子做好之後放在案板上蓋上一層保鮮膜密封醒發半小時左右。

12.起鍋開火，或中倒入水，把做好的包子生胚放在鍋里開大火蒸15分鐘左右。

13.關火後，燜5分鐘左右再打開蓋子，這樣做出的包子不容易塌陷。

這樣做出來的包子營養又健康，比肉包子還好吃，強烈推薦大家試一下！

如果你喜歡我的分享就請關注吧，也可以在下方留言評論，每天分享不同的麵食，感謝您的閱讀，祝您生活愉快！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！