在夏日傍晚來上一杯百香果椰子冰沙，透心涼

準備材料：椰汁60克，糖水50毫升，百香果汁適量，碎冰50克，濃味鮮奶油20毫升

開始製作：

1 把椰汁倒入果汁機中。

2 放入糖水一起攪拌，備用。

3 把碎冰放入果汁機中，攪打至呈冰沙狀。

4 與椰汁糖水、濃味鮮奶油混合均勻後倒入玻璃杯中。

5 把百香果汁舀到飲料的上端，附上攪拌棒即可享用。

選自《飲品大全》一書，版權所有。

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