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水果界的又一奇葩,潮汕百姓的解暑神器,流行了上百年

夏天最受歡迎的就是清涼又解渴的水果,比如說西瓜,夏天幾乎是沒有人不吃西瓜吧!不過在廣東的潮汕,人們特別喜歡一種叫做甘草的東西,很多愛吃水果的朋友都喜歡用到甘草。聽名字就知道甘草味道甜甜的,非常解暑哦!

甘草不僅可以幫我們清熱解毒,而且還可以調和中藥的作用哦!不過大多數人對甘草的印象都停留在甘草是一味中藥的印象上,不過甘草的妙用在潮汕地區得到了最大程度的發揮。

在潮汕,有一種甘草水果,就是用甘草汁淋在水果上面,不管是什麼口味的水果,或酸或甜,口感軟的脆的,都很好吃的,甘草汁簡直就像是酸奶一樣,什麼水果都是百搭!

有的小夥伴還喜歡在裡面放上一些芝麻粒兒,香菜段還有生薑末,不過這用來調和水果的味道,就有一點重口味了,小編倒是現在還沒嘗過放了香菜和薑末的水果。

最好吃的甘草水果,要數甘草草莓。甘草的微甜配上酸酸甜甜的草莓,不但越吃越開胃,還有一丟丟美白的功效哦!

還有就是甘草楊桃,楊桃這種水果顏值也很高啦!大小不一的淡綠色五角星上面淋著甘草汁,小編一個人可以吃上一大盆。

甘草桃子也還不錯哦!水蜜桃甜蜜的味道總是讓人慾罷不能的,尤其是剛從冰箱裡面拿出來的桃子,削了皮之後冰冰涼涼的,解渴又香甜。如果再撒上酸甜可口的甘草汁,小編感覺比西瓜更能解暑呢!

甘草水果在潮汕是很常見的,很多的小吃攤或者是水果商店都能看到有賣的,不過在內陸地區倒是沒見過用甘草汁來調味水果的,如果在很多大學周圍賣甘草水果,說不定是致富新道路呢!

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