土豆新做法，比大魚大肉還好吃哦！經濟實惠絕對美味！

土豆的營養價值那是眾所周知的哈！這裡小編還是啰嗦的重複一下。土豆的名字還有馬鈴薯，洋芋，具有健脾利濕、寬腸通便、美容養顏還可降糖降脂等等。土豆不僅僅可以當菜也可以做主食，飯後小零食。今天來一個土豆小零食-----土豆小丸子

準備材料：土豆、大蔥、鹽、湯、胡椒粉、澱粉、食用油

1、將土豆去皮，洗凈，切片，厚度可稍微薄點，放入碗中上蒸鍋蒸熟

2、把蒸熟的土豆片搗成土豆泥樣子

3、大蔥先切絲然後切粒，放入土豆泥碗中，加入鹽、糖適量，（以個人口味自己調放）胡椒粉灑點之後套上一次性手套，將土豆泥均勻攪拌

4、先在手中抹點食用油，之後將弄好的土豆泥搓成小丸子，擺放在菜板上

5、平底鍋內倒入食用油，燒至五成熱左右，將搓好的小丸子逐個下油鍋炸

6、在炸的過程中，要用筷子逐個翻一翻，讓每個丸子受熱均勻

7、翻過後改小火炸至金黃色，即可瀝油出鍋裝盤

8、金燦燦的土豆小丸子可以食用啦！香脆美味的小零食有沒有誘惑到你呢，趕緊動手給家人做一份！

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