血脂「黏稠度」要警惕，常吃這5類食物，血脂保證升不起來！
血脂，指的是血管中的油脂，這層油就是膽固醇脂質。血脂居高不下，血管很容易形成粥樣硬化斑塊，久不治療，斑塊越來越大，血管逐漸狹窄，當堵塞超過70%時，斑塊脫落就形成血栓，進而引發心肌梗塞、猝死。
高血脂的危害極大：
1.高血脂會導致冠心病。當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後，使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄，造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。
2.高血脂會導致高血壓。在人體內形成動脈粥樣硬化以後，會導致心肌功能紊亂，促使血管動脈痙攣，導致血壓升高。
3.高血脂會導致腦中風。人體一旦形成高血壓，會使血管經常處於痙攣狀態，而腦血管在硬化後內皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風。
血脂高不高，2個地方最先看出來
所以血脂高是血栓和心肌梗塞發病指標，那如何看出自己的血脂高低呢？看兩個地方就行。
一看眼睛有無「老年環」
眼球周邊一圈灰白色的環狀結構就叫「老年環」。不只是高血脂，高膽固醇、動脈硬化的患者，也會出現老年環。
二看眼瞼有無「黃色瘤」
中老年女性如果眼瞼出現紅色、黃色或橘色的結節、斑塊，不痛不癢，就是「黃色瘤」。出現「黃色瘤」，說明血管內的膽固醇過多，血脂很高。
值得注意的是，黃色瘤並不只會出現在眼瞼，手部或膝蓋都會出現，一般為黃豆大小，邊緣略高於皮膚，觸感柔軟。
血脂高別擔心，專家建議常吃這些食物
全胚芽蕎子茶
全胚芽蕎子茶富含生物類黃酮、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。它所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒，清理人體垃圾，激活胰島素分泌等功效。同時富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃，通便潤腸。長期飲用有益身體健康，有效輔助治療高血脂、高血壓等病症。
燕麥
含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
牛奶
含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
洋蔥
其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
大蒜
大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
