腰果王應該怎麼吃?看看印度人的吃法,長見識了!
天下
07-07
腰果含有豐富的營養,在國內,我們一般拿它炒菜,或者把它當作乾果吃,它也是世界四大幹果之一。它原產於南美洲,但是現如今印度卻是最大的腰果生產國,但是你知道平時印度人是怎麼吃它的嗎?看完絕對長見識!
腰果在印度分布十分廣泛,腰果由果基和果核組成,通常我們吃的都是它的果核部分,但是重口味的印度人卻連果基也吃掉,他們會把果基切開,然後倒入香料,最後全部塞入嘴中!而腰果的果核十分堅硬,印度人會把它放在火中燒,然後用鐮刀敲開吃!
如今印度是全球最大的腰果出口國之一,中國也從印度進口了不少腰果,價格賣的十分貴,甚至要上百元一斤。但是腰果在印度街頭卻是一種很平常的美食,印度人會將腰果倒入盆中,然後加入各種調料,最後直接拿手攪拌,一晚香噴噴的腰果就做好了,雖然看起來十分噁心,可是購買的印度人卻真不少,看完你敢吃嗎?
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