遺失在西方的中國史
玫瑰玫瑰我愛你
玫瑰玫瑰我愛你
姚莉
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比如說民國時的大學教授們當時是怎樣生活的呢？
坐什麼車出行？
冬天生煤爐子嗎？
每天吃飯是買菜下廚還是下館子.....
更重要的是，民國的時候，普通老百姓的日常開銷是怎樣構成？
要想了解民國，不知道這些，我老覺得心裡沒底，不敢開腔。我開始找這類書籍，找了好久，只在陳存仁等少數幾個人的著作里找到片言隻語。整體記錄的也有，陶孟和《北平生活費之分析》，但這是一部社會學的學術著作，冰冷枯燥，可讀性差。
我就想到，離民國不過幾十年，竟已如此貌似熟悉實則空對空，形同路人。那麼，幾十年後，說不準又有幾個像我這樣的人，回望我們這個年代，不滿於只找到「改革開放」、「互聯網+」這類的宏大敘事，他們想知道我們日常生活的細節，可能又找不到了。
所以，我來。
我活在當下，既不老也不少，既不窮也不闊，
在在處處身處一個平民境地，應該有足夠的代表性吧。
這是著名出版人楊葵為上面這批創作於200年前的中國服飾畫稿，寫的序，滿滿的感動.
據查,原稿的作者是廣州外銷畫匠「蒲呱」（Pu Qug），但生平也不可考，應該是當時廣州外銷畫最常見的著名之一。其主要活動地點在廣州，專長是油畫肖像及風景、風俗畫，並曾於1769-1771年在英國逗留。
這本書里留下的服飾畫稿也是一本帳本,不過記得不是花銷,而是服飾; 三百六十行,工農兵學商,生旦凈末丑,各色人等的服飾.尤為可貴的是,內有若干最容易被歷史風塵淹沒的小人物的服飾......
今天我們就來分享一下這本畫冊中的，女人篇：
貴婦的禮儀習慣
A lady of distinction
這應該是一位蒙古族婦女。據說蒙古族人沒有延續中原人裹腳的習俗，但在習俗，衣著和容貌等方面和中原人相似。
從圖片中這位婦女優雅的行為舉止可以看出她是一名貴族。她穿著絲綢做底的刺繡綢緞外衣，裡面會穿一件背心和一件貼身絲質底衫。不同的季節，她們會穿不同材質的底褲。她們的長袍從下巴一直拖到地上，長長的袖子遮住了雙手，只有頭露在外面。
透視裝和緊身衣，對於中國來說是不合禮數的，公共場合更不允許如此穿著。中國的時尚即一成不變，是久遠的傳統，是固定的喜好。
上了年紀的女人服裝顏色一般比較嚴肅，如深紫色或黑色。她們的手中經常會拿著煙斗和手絹。她們經常把煙草和東方的香料混合在一起。
中國的女人很擅長調理膚色，她們用一種白色和紅色的混合色來塗臉，使得她們的膚色像是塗了瓷釉一般，她們認為這種膚色相比於歐洲人畫得要好一些。
但是我們必須意識到儘管這種混合物很有效，但它會對皮膚造成損害並催生出皺紋。然而她們並無意去誘導或欺騙他人，沒有隱藏它會給身心帶來有害的影響。
她們熱衷於此的目的是為了讓男人——一個能讓自己幸福生活的男人眼中的自己更好。基於此，女人們總是想方設法讓自己變得更美，會嘗試使用由寶石製成的增白劑或者用玫瑰製成的美白劑或香水。
這些女性的五官長得很小，看起來很嬌柔，正如圖片中那樣，她們的眼睛像羚羊一樣活潑，中國是一夫一妻制，但是如果一個男人財力充足，那麼通常情況下他會有很多的侍女。
貞潔的寡婦是受人尊重的，但是這種尊重是建立在她基本上與外界沒有交流，只受親人照料的基礎上的。
不同於其他的亞洲人，中國女人是質樸而沉默寡言的，她們深居閨房，像那絢爛的花兒一樣，羞於見人，被束縛起來，在自己的天地里成熟、凋落直至死亡。
婦女
A Chinese woman
圖中的女人看來歲處中年，通過她佩截的裝飾品和她的腳可以看出她屬於中上層社會。那微駝的後背迫使她走起路來搖擺不定，彷彿發出一種警示，這在歐洲人看來有一種疼痛感。她的右手拿一把扇子或是一把傘，左手則拿著一隻假花。
農婦
A female peasant
也許人們認為沒有什麼能緩解貧窮帶來的痛苦，無論哪個國家，農民總是要比那些所謂的特權階級——因為驕奢淫逸而變的衰弱無力——更辛勤地勞動。
對於貧窮的中國女人來說更是如此。她們露著整個大腳，這顯露出她們的劣等性，即使商人的女兒也會羞於裸露自己的腳。
在夏天幾個月中，這些貧窮的年輕女人們不穿鞋子，也不穿襪子，甚至除了長袖的單衣，也不穿其他衣服。她們依靠繁重的勞動及雇於人來賺取微薄的錢來維生。
在中國常常能看到這些貧窮的女人在河上划船，甚至是用擼划船。無數的船等著被她們拖動。據說在中國某些省份，一些已婚婦女很健壯，也很勤勞，她們能像牲口那樣拉犁耕地甚至是拉動貨運馬車，同樣地，他們的丈夫也辛勤的勞動於泥水間。
長襪女工
A woman making stockings
男人的長襪是在棉布內填充棉花做成的，頂部縫著一圈金色的線。這些襪子形狀很怪異，但是卻很暖和。
中國各個階層的生活習性里都透露著一股迷人的質樸。女人的衣服有著固定的緊鎖，有長到遮住了雙手的袖子，還有長到腳踝的襯褲。有錢人還會戴著金耳環和金臂環。
中國人的頭髮普遍都是黑色的，女人們把她們細緻地編起來或者精緻地盤在頭頂，有的時候還會用一兩個簪子固定一下，或者根據她們個人的穿戴習慣裝飾以新鮮的或手工的花朵。
按照習慣，年少的和未婚的少女都要把她們的頭髮梳攏到額頭上，並把眉毛修得細細的。
只有處於社會最底層的中國婦女才會放任她們的腳自由生長。身份高貴的少女們的父母或她們的監護人會如長輩期待的那樣小心地把她們的腳趾折在腳下。由於視野的狹窄，她們被灌輸了這樣的思想：恢復腳天生的形狀是不被允許的。
這種異常變形的行為的動機是不被任何歐洲人認同的，同時也是很難被人猜測到的。如果說這種行為是來源於對婦女更重要的家庭地位的表現的理解，那麼這種想法是很容易被擊破的，因為這種做法很容易使她們喪失積極性——這對於家庭責任感來說很重要。
如果說這種行為來源於對於女性忠誠的不信任，那麼可以說它是非常特殊的，因為在同樣對女性有戒備的突厥人或者其他亞洲人中並沒有出現類似的習俗。
很容易看出，無論是來源於生活習性還是偏見，中國人都表現出了對人類腳部構造的厭惡。
中國婦女也因為這「時尚潮流」帶來的唯一的後果——畸形，而受到歐洲人的嘲諷。然而歐洲人並沒有意識到，也許它並不雅觀，但它呈現了中國人崇尚質樸，禮貌的特殊原則。
綉娘
A woman embroidering
這個女人坐在一個竹架子邊，像是歐洲人用來縫被子的那種架子。瓷質的凳子，看起來像個罐子一樣。儘管不能說中國人的刺繡手法相比於歐洲人來說更優秀，但是他們還是很重視刺繡這一手工的。
他們可以在緞子、絲綢、絲絨上刺繡，使用不同的針法串連的彎彎的線或者是分段式的線，綉成花及各種奇異的圖案，然後再把這緞面縫在其他地面上。
波斯人認為是他們的第一個君主發明了絲綢，但是中國人並不認同。古人相信絲綢是從賽里斯（也就是現在所稱的中國）傳入了波斯，並從那裡傳入了希臘和義大利。儘管他們曾錯誤地認為這是一種蔬菜。
據說蠶寶寶是在中國某些省份的野生桑樹上發現的。然而，用定期修剪、精心培育的桑樹的新鮮嫩葉餵養的蠶能產出更好的絲。這種帶著中國人的智慧的由昆蟲吐的絲紡成的絲綢有著厚實的質地，如今它已經揚名于海內外了。
茶女
A woman preparing tea
在中國，無論什麼時候來了客人，茶都會被拿來待客。茶一般都盛在帶有蓋子和把手的瓷杯里，泡好後會有一股獨特的好聞的氣味。人們總是等它不燙了再喝，也從來不加奶油或者糖。
有一種生長在雲南普洱附近的茶葉叫作普洱茶。這種茶的葉子相對其他品種來說更長更厚，並且它們會帶著一種黏稠的液體捲成小球狀，需要在太陽下晒乾。
在當地，這種茶價值很高。人們把這些小球做成餅狀，並用滾燙的開水沖泡。這種茶的味道並不是很好，但是卻因為有益健康而備受推崇。
它的功效在於對疝氣有很好的治療，也能促進食慾，但其最精華的價值也許在於它是一種無害的提升飲料，既可以解渴，也可以醒酒，無論是中國的搬運工還是歐洲的貴婦們都很喜歡它。
HELLOVINTAGE小編整理
未完,待續......
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