張學良晚年回憶最怕張作霖餐桌上做這事，真是難為自己，苦不堪言

（原標題：張學良晚年回憶最怕張作霖餐桌上做這事，真是難為自己，苦不堪言）

張作霖窮苦出生，小時候是過慣了苦日子的，因此在發家之後格外珍惜來之不易的一切。小時候常常吃不飽飯的張作霖在吃的問題上對於子女的要求非常的嚴格，家裡人吃飯絕對不許挑食，吃完飯碗里絕對不允許留有飯粒。這些規定可苦了養尊處優的張學良了，小時候因為吃飯的問題，他可沒少挨他老爹的揍。

張學良在晚年曾經回憶道，和自己老爹一起吃飯可不是個輕鬆事。在吃飯的時候，碗里的飯是一定要「看好」的，如果飯粒從碗里掉出來，那是一定得撿起來吃掉。如果不撿，張作霖肯定是會大發脾氣的。真的把他惹毛了，挨揍那是一定的。所以，張學良在小時候一直很怕和張作霖一起吃飯。除了要撿飯粒吃之外，張作霖吃飯時的另一個習慣更是讓張學良苦不堪言。

張作霖吃飯的時候，總喜歡給他們這些小的夾菜吃。雖然是出於對兒子的愛護之心，但是年幼的張學良可不會這麼體貼張作霖的苦心。因為張作霖給他夾菜完全是自己的主觀意願，也不管自己的兒子能不能接受。只要老爹往自己的碗里夾菜，張學良就非常頭痛。一個臭鹹鴨蛋遞過來，接是難為自己，不接又要挨揍，真的是百般糾結。

你不要認為只是普通的鹹鴨蛋而已，如果是那樣張學良也不會那麼愁眉苦臉了。張作霖特別喜歡吃那些已經發臭了的鹹鴨蛋，那股味道，張學良一聞到就已經沒有任何食慾了。更不要說下筷了，可是是自己老爹遞過來的，每次都只能硬著頭皮吃下去了。

除了臭鹹鴨蛋之外，還有更讓張學良直言無法接受的一種食物，那就是蠶蛹。蠶蛹不僅在東北大受歡迎，在全國很多地方都非常受到食客們的喜愛。可是張學良只要一看到蠶蛹就好像看到了那些白花花的蟲子，恨不能避而遠之。張學良在晚年曾說：「他最喜歡吃的就是那東西了，可是又要拿給我吃，我簡直沒法吃。」可見，張學良對於這蠶蛹，真的是避之唯恐不及。

哎，臭鹹鴨蛋我就不評價了，那味道我也受不了。可是那蠶蛹，可真是一道美食啊，尋常人家就是想吃也吃不到，一咬破被炸的酥脆外殼，瞬間就是滿口的油爆在嘴裡，那滋味真的是難以言說。各位看官有機會的話，一定要好好的嘗一嘗，這蠶蛹雖然看上去確實讓人沒有食慾，不過那滋味真的是不錯的。

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