明日小暑｜三伏天即將殺到，十款養心湯飲方助你安度「苦夏」
有約
君說
明日小暑，意味著三伏天殺到，一年中最炎熱時候即將來臨。
中醫認為，人體的五臟功能與自然界的五行和四季消長的變化相對應，其中夏季屬五行中的「火」，對應五臟中的「心」，所以夏天人們心火旺，容易感到心煩氣躁、失眠。再加上天氣炎熱出汗多，經常大汗淋漓容易傷及心陽、心陰，使人精神煩躁，注意力不集中。
那麼夏季如何養心，聽有約君細細道來——
防暑降溫巧養心衣食住行這樣做
俗話說，「心靜自然涼」，這是有一定道理的。小暑時節溫度高，而人體內的濕氣也更重，此時多注意心理保健非常關鍵，心裡鬱結會引發大「火氣」。「工作狂」們要注意多休息，盡量減少夜生活，這樣才能更好地達到消暑降溫的保健養生功效。
有約君給大家總結了一份衣食住行指南，一起來看看吧：
衣
要選擇透氣性好的衣服。
如果你是長期需要在太陽底下工作的人，那麼建議你盡量不要穿深色系的衣服，特別是黑衣服，因為黑色的衣服最吸熱。
而對於辦公一族，公司空調溫度低，上下班溫差大往往容易中暑，建議可以在辦公室備一件小外套，吹空調時可以穿。
食
飲食上要盡量多吃清淡、消水利尿的食物，別吃刺激性的食物。多吃應季的蔬菜水果，多喝養生湯，如綠豆粥、荷葉粥等。
如果胃口實在不好，可多吃楊梅、西瓜，生津止渴、解暑降溫。值得注意的是，小暑時節強調的補充水分，並不是讓你去喝飲料或啤酒，因為它們雖能在第一時間讓人感覺到涼爽，但過後會引起更多的水分流失，不利於人體降溫。（有約君在下文還為大家準備了十款湯飲哦~）
住
開空調切忌把溫度調得太低，科學研究表明，26度的空調是最舒適且不易患病的。同時，可以在空調房裡放一盆水，開空調更要注意補充水分，避免水份流失過多。
風扇也是不錯的選擇，如果實在不行的話，可在早晨用水拖地，也可暫時使室內的溫度降下來。
行
日常最好避免在下午兩點的時候外出。若一定要出門的話，做好防晒措施，防紫外線眼鏡、防晒霜等一樣都不可少。如果是乘坐自己的愛車出門，要盡量把車放在陰涼的地方，車內可多放一些水解渴。
10款養心湯飲了解一下
1
參蓮泡水飲
做法：西洋參3克、蓮子蓮心10克，麥冬5克，打成粉，沖開水飲用。
功效：益氣護心，降火。
2
入夏三葉飲
做法：荷葉、竹葉、竹葉芯煮開水服用，在煲水前，先將所有食材浸泡20分鐘。
功效：荷葉能調油膩，竹葉、竹葉芯能夠清熱、清心、防暑、降火，去煩止渴。
3
消暑健脾飲
做法：用適量雲茯、苡米、山藥、冬瓜（冬瓜要連皮帶瓜仁）煲水飲用。
功效：清熱、健脾、化濕。
4
五豆雜糧飲
做法：將適量紅豆、赤小豆、綠豆、扁豆、黃豆與南瓜煲水飲用。
功效：消暑清熱。
5
苦瓜煲水或苦丁茶
做法：將苦瓜煲水飲用，或用苦丁泡茶喝。
功效：夏季吃「苦」能養心，苦抗菌消炎、解熱去暑，還能清胃火防便秘。
6
冰糖蓮子湯
做法：蓮子100克，冰糖適量。將全部的蓮子放入水中洗凈後，再泡入冷水中約1小時至微軟。取一鍋，放入瀝干泡過的蓮子，再加水適量。煮至蓮子熟透，加上冰糖，溶化後，出鍋盛碗中。（2~3人份）
功效：清心潤燥。
注意：蓮子心脾胃虛者慎用。
7
百合銀耳玉竹湯
材料：銀耳30克，百合30克，玉竹30克，豬腱肉250克，蜜棗3枚。
做法：將豬腱肉切塊，飛水去除肉腥味，銀耳用清水浸透，切去硬實蒂部，切小朵。將全部材料放到鍋中，加入適量清水，武火煮沸後，轉文火煲1~2小時，用鹽調味，即可食用。（2~3人份）
功效：寧心安神，美容養顏
8
桂圓蓮子雞湯
做法：桂圓10顆左右、蓮子1小把、雞半隻、蔥姜酒適量、鹽適量。1、雞切塊氽燙後洗去浮沫，桂圓用溫水洗凈，蓮子用清水洗凈備用；2、所有材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥姜酒，大火煮開後轉小火熬2小時以上至材料軟爛，最後加鹽調味即可。
功效：養心除煩，安神補血不過對於胃寒、脾胃虛寒、胃反酸、胃部潰瘍的人來說苦瓜茶和苦丁茶要少服或者不吃。
注意：桂圓偏溫性，每次不宜食用太多，防止上火。
9
西洋參煲水鴨湯
做法：西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。將西洋、水鴨、桂圓肉同放進湯煲內，加入適量清水，用中火到慢火煲湯1小時即可。
功效：對於暑熱天氣，自我感覺疲勞乏力，汗出過多，口乾口渴甚為適宜。
10
蓮子百合綠豆湯
做法：將綠豆用清水浸泡2小時以上，將泡好的綠豆加水用大火煮沸，直至煮到綠豆炸開後轉小火，加水並加入蓮子繼續熬煮，小火煮約10分鐘後加入冰糖和百合瓣調味即可。
功效：綠豆湯是夏季清火祛暑的第一甜品。綠豆清熱解毒，消暑開胃，搭配蓮子心熬煮，還能清心火、除雀斑。
整合自：廣州日報、老人報、番禺日報
整合：何家
編輯：李津
圖@視覺中國、網路資料
廣州日報健康有約工作室出品
有約君猜
你可能還想看以下報道
※微課召集｜愛女兒，除了帶她打宮頸癌疫苗，更要關注這些健康問題
※聽說你要熬夜看球賽？這份指南助你踢走世界盃綜合征
TAG:廣州日報健康有約 |