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倏忽溫風至,因循小暑來……

小暑(Lesser Heat),是二十四節氣之第十一個節氣,也是干支歷午月的結束以及未月的起始;公曆每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。

小暑養生

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小暑是二十四節氣的第11個節氣,也是人體陽氣最旺盛的時候,「春夏養陽」。暑天人體代謝最旺盛,營養消耗量最大,人的睡眠較少,食慾也不佳,同時由於出汗多,易損耗掉大量水分和營養物質,因此此時要多吃清淡食物,少吃油膩大及刺激性的食物。如:

綠豆芽,清熱解毒、補虛止汗;苦瓜,綠清熱消暑,滋肝明目;蓮藕,安神助眠、可治血虛失眠;黃鱔,補中益氣、強筋健骨。

炒鱔片

炒鱔片俗話說,小暑黃鱔賽人蔘,以小暑前後一個月產的鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,根據冬病夏補的說法,小暑時節最宜吃黃鱔。

蜜汁藕

蜜汁藕民間有小暑吃藕的習慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。

綠豆粥

熬制米粥時加綠豆適量,有清熱、解暑、去瘟毒之功效。特別是在炎炎署日其效果頗佳。

此外,還可以自己做一些清心祛暑的養生茶:

清心解暑茶

做法:取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克,煎水代茶涼飲,有解暑、健脾胃、助消化之功效。

消暑解毒茶

做法:金銀花、連翹、鮮竹葉各10克,煎水代茶。具有清熱解毒功效。

詩說小暑

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小暑六月節

元稹

倏忽溫風至,因循小暑來。

竹喧先覺雨,山暗已聞雷。

戶牖深青靄,階庭長綠苔。

鷹鸇新習學,蟋蟀莫相催。

夏日南亭懷辛大

孟浩然

山光忽西落,池月漸東上。

散發乘夕涼,開軒卧閑敞。

荷風送香氣,竹露滴清響。

欲取鳴琴彈,恨無知音賞。

感此懷故人,中宵勞夢想。

納涼

北宋

秦觀

攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。

月明船笛參差起,風定池蓮自在香。

消暑

白居易

何以銷煩暑,端居一院中。

眼前無長物,窗下有清風。

熱散由心靜,涼生為室空。

此時身自得,難更與人同。

小暑時節

熱氣漸濃

平心靜氣以養心

願君安~

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