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花甲怎麼洗最快最乾淨?快來試試這四招吧!

花甲美味又很平價,不少朋友都非常喜歡吃花甲,但是清洗是個麻煩。那麼到底花甲怎麼洗最快最乾淨呢,花甲又怎麼挑選呢,下面跟隨小編一起詳細了解了解吧~

洗乾淨花甲的方法1

在水中放點鹽,再滴幾滴香油,然後把花甲放進去靜止1小時,然後反覆攪一攪,最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開,再一攪動就會合上,這樣一開一合,裡面的沙子也就吐出來了。

洗乾淨花甲的方法2

在清水裡加小半碗醋,然後把花甲放裡面泡養2小時左右,這樣花甲里的沙子基本上也就吐乾淨了。

洗乾淨花甲的方法3

先將花甲洗乾淨,然後用篩子盛起,放在冰箱里1小時,這樣花甲不但不會死,而且還全部張口吐出沙泥了。

洗乾淨花甲的方法4

把花甲放在鐵容器里,大力的顛顛它們,這樣花甲顛暈了,沙子就會吐出來了,反覆幾次很乾凈。另外也可以在水裡放鐵釘,讓花甲在裡面泡幾個鍾,這樣也能夠把花甲給洗乾淨。

花甲清洗時要注意什麼?

1、浸泡花甲時不能添加食用油,不僅不會幫助排沙反而會加速死亡,因為添加食用油的水,含氧量降低,花甲呼吸不暢,別說吐沙了,這樣的水環境會加速花甲死亡。

2、浸泡花甲時不能不停地攪拌花甲,這樣花甲排沙更難,因為在用攪拌棒攪拌花甲時,會刺激花甲,使花甲對環境產生敏感,受到驚嚇,花甲很難伸出水管排沙。

3、浸泡花甲的時候,水不能太多,以剛好淹過花甲為宜,因為花甲的觸角也要呼吸。

4、用於清洗花甲的水和容器一定是乾淨的,以免造成二次污染。


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