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馬齒莧最好吃的做法,不炒不涼拌,味道鮮美,看完不會來找我

用料:馬齒菜半斤、鹽適量、蒜五瓣、食用油適量、香油適量、麵粉半碗。

1.采來的馬齒菜清洗乾淨,用清水泡一會,瀝干水份。

馬齒莧

2.放入乾淨盆里,加食用油,鹽,麵粉,攪拌均勻。

馬齒莧

3.放入鋪有濕屜布的蒸鍋中,蓋鍋蓋,大火蒸十分鐘。

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4.蒸好的馬齒菜,放入一個大點的盆中,涼涼後,加入蒜末,香油,拌勻後,即可食用

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5.一碗解饞,開吃吧!

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