小時候干過的那些農活
最近很迷戀李子柒的微博，因為那世外桃源似的生活，配著優美的音樂，讓人心裡非常寧靜，但我並不想過那樣的生活，除非能因此產生巨大的經濟效益，哈哈。我承認，我現在金錢教的。
不想過那種生活，是因為我知道農活只是看起來美，做起來是非常辛苦的。
農村的孩子從很小的時候就開始干農活。幾歲的孩子幹不了什麼重活，但依然不能在家裡暢快的和小夥伴一起玩兒。春天要把育出的辣椒苗兒栽種到地里。家裡最能幹的勞動力，通常是爸爸來負責挖坑，我負責把苗兒丟到坑裡，媽媽把辣椒苗兒栽好，哥哥負責澆水踩實。這時候的太陽還不是太強烈，風也柔和，留在我記憶中的印象還算美好。等到辣椒收穫的時候，我們放學就要去摘辣椒，胳膊上挎個籃子，撿變紅的辣椒摘回家，我還是比較喜歡在溫暖乾燥的土地上摘紅辣椒的感覺，一攏地下來一個籃子就裝滿了，收穫感很強。
我小時候家裡的主要經濟作物是辣椒和棉花，種棉花非常費事的。先把棉種用營養缽育出小苗來，再挖坑種進去，一顆一顆的種。等棉花稍微大些，就要給棉花打杈，不然就會瘋長不結棉桃。等到棉花開花的時候農活更是繁雜，基本幾天就要打一次農藥，即便是這樣，通常還是有大青蟲卧在花心裡，把整個花心啃光，導致不結棉桃。所以，棉花開花的時候全家出動去逮棉蟲。通常在太陽還沒有升起來的時候蟲最活躍，大人們逮了棉蟲通常把蟲子用棉葉包著捏死，小孩子通常會拿個瓶子裝起來，炫耀完成績後把蟲子餵雞。現在想想那一瓶子的蟲子挺噁心的。等到在我們精心呵護下的棉花結了成桃，有時候真是「忽如一夜春風來，千樹萬樹棉花開」。這時候各種農活都忙了起來，拾棉花的活通常就交給小孩子了。每天放學後，在腰上綁上媽媽縫製的布袋，揪了棉花塞到布袋裡，到地頭再倒到大的袋子里。在摘的過程中要捂緊袋子，不然掉進去幾個幹了的棉葉，再和棉花揉到一起，你就邊哭邊擇吧，弄到徹底天黑，連和小夥伴玩的時間也會耽誤進去。等到棉花徹底收完後，要用棉拔子一顆一顆的把棉柴拔下來，堆在牆根，有空的時候媽媽就會把一些小的遺漏的棉桃再挑一遍，然後這些棉柴就成為非常好的柴火了。
我們家在豫中平原，一年兩季，通常春夏是麥子，秋天是玉米大豆，也會種些紅薯綠豆什麼的。
收麥子是一年中最忙的季節，大塊大塊的麥子成熟了，通常先選一塊距離家比較近的地頭，把麥子拔了，用牛拉著石磙把土地硬化，這就是麥場。大人們早早的起床去割麥子，然後把麥子裝滿架子車，拉到麥場里卸下。小孩子通常就送送水什麼，看著比較小的弟弟妹妹什麼的。拉到場里的麥子會趁著中午的太陽好好攤開晒晒，日頭稍微傾斜的時候就牽著黃牛，拉著石磙把麥子軋一遍。然後把麥稈堆成一個垛，我小時候做的最多的就是站在麥垛上，把垛踩的實一些。等到堆完了，我從搖搖晃晃的垛頂踩著爸爸插在垛上的叉跳下來。軋了一遍的麥籽兒裡面或有麥芒，土等很多碎屑，家裡的勞動力瞅准了風頭就會把這些麥籽兒揚一遍，風吹走了碎屑，留下了沉甸甸的麥粒兒。一場麥收下來，差不多要半個月，家裡的大人哪個都得瘦一圈兒。
麥子收完，把秋莊稼種到地里，交公糧就開始了。交公糧在我眼裡是一個特別苦讓人心生悲涼的活兒。農民把忙活了一年的麥子撿好的拉到鎮上糧站去，我們一家四口通常要交滿滿一大車。每個村的村幹部都在大喇叭里下指標，幾號幾號之前必須把公糧交上去，不要給村裡工作扒豁（口）子。每個家裡的人都被村幹部趕到了糧站門口，個個都拉著一大車的公糧，糧站的人根本忙不過來，就只能在那裡排隊等著，那麼強的日頭下，經常會有人中暑暈倒，也就有了特權，允許暈倒的人先把公糧交了。並不是你把公糧拉過去交上那麼簡單，糧站的人會拿著所謂的儀器（用所謂的三個字，並不是說不是儀器，而是沒有起到儀器應有的作用）。把每個糧袋都插一下，然後告訴你麥子太濕，太臟，所以要減除一部分，比如100斤的麥子，算你交了80斤。幾乎每家都是這樣，就是不合格，就是要減除，如果你不服氣，排了兩天的隊，再把麥子拉回家曬完再來交，通常也是不合格的。對此，農民只能忍氣吞聲。我小小年紀，每年到交公糧的時候，都會心生悲涼，覺得農民太可憐了，暗暗下定決心以後要脫離農門。
秋天本來是挺美的，但是秋天我最不喜歡的事情是交秋季款，本來收不了多少錢，爸媽還要為秋季款發愁，想想就難過。
農村似乎總有干不完的農活。作為大人自然不用說了，就連小孩子也不能閑著。從我幾歲起，就要負責割我們家羊和牛吃的草。草在農村可不受歡迎，所以誰家地里有草，早早的都除了。可憐了我們這些割草的小孩子，天天為沒有地方割草而發愁。有一次，小夥伴們商量去河對岸看看，鑒於小時候差點淹死的經歷，我不敢蹚水過去。小夥伴在岸上試了試，決定背著我過河。結果河裡和岸上的感覺一點都不一樣，她一個趔趄把我扔到了河裡，導致我很長一段時間看見那種長滿水草的小河都害怕。有時候遇到誰家的瓜地拉秧了，我們就會割到很多平時割不到的草，也可以把自己的草框裝點的更漂亮。鑒於那些年找草的經歷，到現在我看見茂密濃郁的草都想割回家。小孩子上午割完草就可以在樹蔭下玩一會兒，有時候是把楝樹上的豆子摘下來，挖十個挨著的兩排小坑，具體玩的規則已經忘記了，有點像現在的跳棋。有時候大家就爬到一棵大樹上，蒙上眼睛摸人，誰被摸到了，就要換TA蒙上眼睛了。現在的孩子連樹都不會爬。
其實玉米也不是省事的作物。收完麥子，直接在麥茬地里一個一個的挖坑，依舊是爸爸挖坑，我丟籽兒，媽媽填土，哥哥踩實。估計也是因為我和哥哥確實也幹不了什麼有技術含量的活兒吧。我記得媽媽總是叮囑哥哥：「踩結實了，別讓風攆上了！」哥哥總是嘀咕「還別被猛兒攆上了哪」（我兩個堂弟，一個叫豐，一個叫猛）。等到玉米出了苗兒，一個坑裡只能留一顆，所以就要剔苗或補苗。等到玉米長到大人膝蓋高的時候要施肥，並沒有更先進的工具，只能在每棵玉米的旁邊都挖個坑，把化肥丟進去，再踩實。天氣還很熱，有時候玉米葉子把胳膊都拉成小口子，一出汗就蟄的生疼，所以我特別不喜歡去玉米地里幹活。等到玉米長的更高了，又需要把底層的葉子弄掉，以免影響玉米結棒。玉米地連著玉米地，密不透風，人熱的喘不過氣來。有時候實在割不到草，也只能去玉米地里弄些玉米葉子給羊和牛吃。我小時候天天看抗日的連環畫，有一段時間不敢去玉米地里，總覺得會被日本鬼子包圍起來。等到玉米成熟了，要一個一個的把玉米棒從玉米桿上掰下來，我經常被擠著手，也沒有爸媽掰的乾脆，所以，我不喜歡這個活兒。還記得每年玉米收穫的季節都是中秋節，我總是帶幾塊月餅到地里，給砍玉米桿的爸爸送去。皎潔的月光下，爸爸和我坐在玉米地里，聽爸爸山南海北的給我講故事。這美好一直留在心裡，可現在爸爸老了，老的連話都很少說了。
玉米棒子拉回家裡，堆在院子里，晚上的晚餐通常就是煮玉米和蒸饅頭了。大人小孩都是隨便吃口飯，就開始剝玉米。從天擦黑，一直到半夜，坐在如山的玉米堆里，困的直點頭，有時候會被玉米蟲狠狠的咬一口又立馬精神起來。我們是把玉米棒剝的剩幾片皮，然後再用這幾片皮把玉米編起來，掛到樹上，牆頭上，或者牆上風乾。
大豆相對來說要省事些，只要地里沒有菟絲子這種草，其它草可以忽略不計，等大豆長高些，自然沒有了草生長的空間。現在才知道菟絲子是一味中藥。等到大豆冒出毛豆角的時候，就是豆蟲最多的季節。豆蟲有手指頭那麼粗長，平時躲在豆葉下面，打葯也噴不到。所以很多時候需要手工逮。我剛開始很怕那種蟲子，後來好勝心讓我覺得讓自己克服一下。我就找根小棍，戳一下豆蟲，豆蟲就激烈的翻滾好一會兒，然後再來一下，直到豆蟲累的不再反抗，我也就不害怕了。那會兒我會拿一個蛇皮袋，到豆地里連葉子帶豆蟲的採回來，倒到豬的食盆里，豬倒是吃的挺香。以後再拿著蛇皮袋出去，笨的像豬一樣的豬也知道追著我要吃的。等到大豆成熟了，鐮刀又派上了用場，不過大豆可比小麥難收割多了，豆棵比較硬，要很大力氣，豆莢扎手，大人都帶著手套收割。也不能太熟了割，不然豆莢會炸裂，豆子灑一地。圓圓的黃豆很討喜，不過除了豆腐，似乎也不怎麼吃的到黃豆。為了犒勞辛苦了一年的牲口，通常會給牛炒一些黃豆，磨成面，灑在牛的乾草里拌勻，這樣牛就能多吃些。無聊的饞嘴的小孩子也會時不時抓些炒豆子解饞。
喂牛也是一項不小的勞動。作為小孩，我的工作就是給牛割草。牛更喜歡吃青草，可是我割不了那麼多。通常是家裡把麥殼在水缸里淘一淘，放到牛槽里，放些青草和料面兒迅速拌勻.。我爸總是強調要四個角攪到，其實就是拌勻。不然牛就只吃青草和料面兒，把麥殼剩下。我及其不喜歡這個工作，因為每次我剛把青草和料面倒進去，牛就怎麼打都不抬頭的吃完了事兒。我的個頭兒和牛差不多高，有一次牛一歪頭，把我的臉都碰腫了。過幾天還要把臭氣熏天的淘草水倒掉，換上乾淨的水。對於我來說，一桶水好重啊。有時候給哥哥抱怨提不動水，想讓他幫幫忙，他就說，「你為什麼提不動啊？」「我年齡小唄」「後面二老奶奶倒是年齡大，她提的動嗎？」我不知道怎麼反駁哥哥，只能默默幹活。到現在還記得吵架吵不過哥哥的憋屈。所以，現在很能理解二寶。
辣椒對於小孩子來說比較省事，摘回家倒在院子里晾晾水汽，爸爸媽媽幹了一天農活，用自行車條做的超大的針，穿上麻線，把辣椒一個一個串起來，掛在外面晾乾，或吃或賣。把辣椒熥干，磨成面也是個不輕鬆的活兒，熗的人咳嗽不止，只不過小孩子不用參與。
除了農活，家裡養的雞、鴨、鵝，羊、豬、牛、兔也都不少費事。每年開春的時候，到處都有人馱著個大框吆喝「賒小雞嘞」。為啥叫賒小雞，因為小雞仔不好判斷公母，大家養雞的目的是雞生蛋，所以公雞有一兩隻就行了，平時打鳴，八月十五殺了吃。如果買幾十隻小雞仔，有很多小公雞，那這個錢就不好收了。為了表示對自己的小雞仔很有信心，都是賒賬，等能判斷出小雞的公母來，再把帳結了。所以，民間有一種很難要的賬，叫小雞子賬。記得剛賒了小雞那會兒，我在家看小雞。在一個圍牆圍成的空間里，把小雞放進去跑跑，門口用一個大瓦片擋著，天黑的時候負責再把小雞收到箱子里。因為我個子還比較小，從瓦片上邁過去的時候，碰倒了瓦片，砸死了一隻小雞。整個上午我都忐忑不安，不知道媽媽會怎麼吵我。結果等收小雞的時候，數了數，竟然一個不少，原來那個小雞隻是被砸暈了。我在心裡歡呼，至今還記得那件事。哪怕是一隻小雞，對於農家來說，也是個損失。每天天擦黑的時候，是一天最忙的時候，媽媽要忙著做飯，爸爸在地里還沒回來。我就要負責把家裡的動物都找回家。前提是我得認識，所以，每一隻雞都有由體貌特徵而來的名字。比如黑脖子，蘆花，歪腳。最可氣的是小牛犢，都說初生牛犢不怕虎，還真是。有時候想把小牛犢趕回家，通常是村東頭趕到了村西頭，就是不往家走。一切家禽家畜都歸了位，我們這些小夥伴兒就可以就著明亮的月光去瘋了，捉迷藏，跳馬，老花子根，大刀王老五，不玩個酣暢淋漓絕不回家。
有時候天下雨，不能下地幹活，一家人就要坐在一起剝玉米粒兒。剝玉米粒兒有個特製的簡易工具。就是在一根像胳膊粗的木棍上裝一個像大鐵釘的東西，呈y字形。然後把玉米棒貼在上面，犁掉一排排玉米粒來。剩下的就比較好剝了。我是很不喜歡這種重複無聊的農活的，但爸爸會給我講一個個的故事，也能哄著我剝些玉米粒。
小時候家家大門口都有一個糞坑，一般是一個形狀不一的坑，廚餘垃圾，樹葉子，都會倒進去，漚成肥料，撒到農田裡，就是農家肥。我小時候十分勤快，到了秋天不用割草的時候，我就拿個小簸箕，去掃落葉，羊糞蛋，倒到自己家的糞池裡。
那時候為了增加收入，我家從一個遠房親戚那裡買了一些安哥拉長毛兔，賣兔毛賺錢。家裡只有三間堂屋，兔子就和我們一起，佔了一間，別人問不味兒嗎？媽媽總是說習慣就聞不見了，事實確實如此。那些年，每逢下雨天，別的小孩子都可以出去玩兒，我不行。爸媽要趁著下雨幹不了農活給兔子剪毛。非常非常可愛的長毛兔，被綁了兩條腿，攤在桌子上。桌子上的斜對角各有一顆鐵釘，操刀人扯著一條兔子腿，我扯著一條兔子腿，只見剪刀上下翻飛，然後可愛的長毛兔就變成了丑的不忍直視的兔子。有時候還會剪到兔子的皮肉，兔子的尖叫真是能刺穿耳膜啊。很多人覺得兔子不會叫，不是不會，是沒到痛楚處啊。那些年，我最不喜歡乾的活兒就是扯兔子腿兒了。
現在給孩子講睡前故事的時候，會給孩子講自己小時候的事兒，孩子聽的津津有味，還要求連載。也會在睡前要求看一會兒李子柒的微博。看著孩子甜甜的睡了，我也會回到小時候的夢鄉。
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