懸崖上的一株「野草」，15年前5毛一斤，只可惜現在不多了

在農村的深山中，分布了很多珍稀的野草。這些野草往往都具有很高的價值，不是可以用來食用，就是可以用來當作藥材。在我們當地，一些陡峭的懸崖上現在還有一種野草，這種野草據說有非常好的藥用價值。從15年前開始，我們當地已有很多人收購，在2003年左右的時候，這種野草的價格都在0.5元一斤。

上面就是它的葉子，農村稱它為「黃姜」，黃姜主要生長在農村的深山和懸崖上。在30年前的時候，這種東西還非常常見，但後來隨著農民的大規模挖掘，黃姜的數量越來越少。到現在，農村的深山中很少見到這種東西，只有在一些懸崖上才能尋到一些。不過現在有很多農民開始人工種植黃姜，因此它的價格也不是很高。

根據爺爺奶奶描述，在60年代的時候，遇到收成不好的年份。農民就會專門上山挖掘黃姜用來食用，黃姜本身的味道雖然非常苦，但是在煮熟、漂水之後，它的苦味就會逐漸消失，吃起來就像棉絮一樣，雖然味道依然不好，但是卻可以用來充饑。

不過要注意的是，生黃姜具有一定毒性，不能用來生吃，否則容易肚子痛。

在現在，黃姜一般用於藥用。根據了解，黃姜具有解毒消腫的作用。在民間，如果被毒蛇咬傷，或者被毒蜂蟄傷，就可以用黃姜外敷使用。在15年前的時候，當時黃姜的收購價格為0.5元一斤，到了現在黃姜的收購價格已經上漲到10元一斤。不過野生的黃姜非常少見，農民也不願上山尋找了。

這幾年，很多農民開始通過種植黃姜賺錢，黃姜的種植門檻低，而且產量非常高。和各類農作物相比，它的經濟效益要更高。只是市場需求有限，大規模種植可能具有一定風險。各位農村朋友，你們當地還有這種藥草嗎？

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