一個桃子半斤重!《華爾街日報》說它是世界上最好吃的桃子
小編最近吃到一個超厲害的水蜜桃,徒手捏,竟然可以爆汁!不用榨汁機,只要用力一捏,桃子的汁水就像水龍頭一樣流出來。
不僅汁多,而且還超級甜!桃子味又正又濃郁!這就是無錫特產的——陽山水蜜桃,保你吃一口就會愛上。
《華爾街日報》官網截圖
就連美國《華爾街日報》都說:陽山水蜜桃,是世界上最好吃的桃子!
《華爾街日報》的編輯來到無錫陽山鎮時,一天能吃10個陽山水蜜桃!他表示從未吃過如此甜美多汁的桃子,就連美國的「桃子之州」——喬治亞州的桃子都沒法跟它比。
但陽山水蜜桃造假的可不少,拿周圍產區(蘇州、常州等)的桃子充當陽山產的,很多朋友買到的所謂「陽山水蜜桃」,都不夠香、不夠甜、不夠多汁。
而且,即使你買到的真是陽山產的,也不一定是好吃的品種,陽山水蜜桃有10多個品種,但當地人只認其中的2個——「白鳳」、「湖景」。
7月初,正是吃白鳳的好時候,湖景要等到7月中下旬了。
今天,十六鋪生活館就找來了陽山水蜜桃核心產區的——白鳳,如假包換的陽山白鳳,在市面上很少能買到,汁多、味甜、香氣足。
白鳳的果期很短,為了保證最好的品質和口感,這次的水蜜桃嘗鮮期只有不到10天,7月13日之後就下市了,入手要趁早!
有很多不良商家為了讓水蜜桃好看,會用色素、催熟劑來造假,把桃子弄得通體紅艷艷的。
貨真價實的白鳳水蜜桃,果皮是偏乳白色的,稍帶黃綠,只在桃尖有一小片紅暈,很是喜人。
所有的果子都是等到7~8成熟採摘的,還不是很軟,收到放個兩三天待桃子熟透了,果肉會非常軟嫩,風味猶存。
P.S. 水蜜桃十分嬌貴,如果等到9~10成熟,就不好運輸了,送到你手裡多是壞果爛果,所以選擇7~8成熟採摘。
果皮輕輕一撕,就能剝掉一大片,超級過癮,而且果皮薄得能透光。
撕掉皮,就可以大快朵頤了!
為了展示果肉的質地,小編特意用勺子挖了一勺,鮮滑軟嫩的果肉,溢出滿滿的汁水,真是幸福感爆棚啊。
熟透的水蜜桃,捏軟後用力一擠就能爆汁,徒手做一杯桃子汁不成問題,不愧有「水做的骨肉」之美譽。
甜度檢測儀實測樣品甜度
這次挑選的白鳳,都是樹齡8~10年的果樹結的果,正值果樹的盛果期,果子自然一水兒的清甜多汁。
每一個甜度都有13~14度,要知道,一般水蜜桃的甜度在10度左右。你只要吃一口這個白鳳,就知道它的味道有多甜、多濃郁了,良心推薦。
不僅甜,個頭還很大,每個都有5~6兩重,至少半斤,拿在手裡沉甸甸的很有分量。
為了讓你能儘快吃到新鮮的水蜜桃,從採摘到發貨不超過24小時,採用順豐,直送到你家。
陽山「白鳳」水蜜桃,現在十六鋪生活館有售
4個/箱,凈重:2~2.5斤
限時特惠:¥68/箱,第二件半價
7月7日23:59特惠結束


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