直擊：豬耳朵在鄉下這樣吃是最香的，吃上一次保證你會愛上它

好多的朋友們在農村鄉下待過的都知道，這邊的一些土裡土氣的美食是最為吸引人的了。那些咱們在城裡面都不想吃的食物，到了這邊換了一個土氣十足的做法，反而就變得非常美味了呢。

就好像豬耳朵這個食物就好了，好多的朋友們只有在喝酒需要下酒菜的時候，才會想起來這個美食。要是在平時的時候，大家應該很少吃到這個美食的吧？

干稻草

先將新鮮的豬耳朵改一下刀，然後找來一些乾的稻草生一堆火出來。在農村野地里的這些乾的稻草用來生火是極好的，這樣子烤出來的食物都自帶著一點稻草的淡淡香味呢。

然後用竹子加上一個簡單的架子，把將這些豬耳朵放到火上面去烤。烤的時候記得刷上一些油，慢火一點點慢慢烤出來，那個味道慢慢地就出來了呢。

烤到差不多要熟透了的時候再加上一些蔥花就可以了，喜歡吃辣椒的朋友們還可以加入一些咱們擼串時候用到的調味料，味道是極好的我告訴你。全過程大家要注意的一點就是，稻草燒的火不能太旺，需要慢火不斷的烤，這樣子烤出來的豬耳朵的味道才是最好吃的說。

這位小哥花了一個多小時就烤制了四隻豬耳朵，不一會兒就全部吃完了，吃完還連連說自己烤的不夠呢。的確，這個美食確實是吃上一次就讓人愛上了它的味道呢，不知道大家對於這種鄉下土裡土氣的烤豬耳朵，你們是什麼看法呢？也歡迎大家在評論裡面發表你們的意見~

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