小吃攤旁圍滿了顧客，好奇的走上前去看了看，果斷買了15個！

今天是周末難得的休息日，正好孩子也放假回來了，一家人坐在一起吃過午飯後，為了滿足孩子的要求，帶著孩子出去走走，今天天氣也不熱，一家人午飯過後便走上了街頭，不由自主的走到了一條美食街，現在美食街上各種各樣的小吃，吸引著顧客的眼球，離老遠就看到一家不起眼的小吃攤上圍滿了顧客，心想一定是好吃的，好奇的走上前去看一看，果斷買了15個，一起來看看這個小吃吧！

大家都知道小吃街是吃貨聚集的地方，也是搜羅美食的最佳場所，看到這麼多人在小吃攤旁圍著，讓我這個吃貨也有點心動，由於排隊的人太多，我便跟著顧客在後面排起了長隊，在我前面的一位大姐告訴我，這個小吃很獨特，價格有點小貴，關鍵是非常好吃，大姐話音剛落就把我的饞心帶動了起來，到底是什麼好東西能讓這麼多顧客為止動容，迫不及待的想要嘗試一番。

大概等了5分鐘左右才看清這個小吃的真面目，做這個小吃的是一位30歲的男子，男子的小攤不大，只有一個烤爐，烤的這些東西可真夠稀罕的，男子見我好奇便跟我講了起來，說這個小吃是「雞翅包飯」，是用雞翅和糯米製作而成的。

男子的小吃攤在這條美食街算不上最顯眼的，但小攤上的美食卻是最搶手的，光看著燒烤架的上雞翅就知道生意一定錯不了，男子說之所以他家的雞翅包飯這麼受歡迎，少不了這幾個步驟，1是選材，2是腌制，三是手法，四就是醬料了，男子說加上醬料的雞翅想不好吃都難，聽得很多顧客也是十分嘴饞！

男子說選材是選用肉雞上的雞翅，個大，肉多，再用特殊手法進行去骨後，經過腌制，再往裡面加上提前做好的糯米，放在架子上烤，烤的時候還要不停地翻個，這樣才能讓雞翅受熱均勻，才能讓味道起到最大化，不一小肉香和糯米的香味湧上鼻尖，還沒烤好就已經預定出了好幾分呢。

等雞翅烤制金黃變色，刷上一層男子口中所謂的秘制醬料，再撒上一些椒鹽芝麻，喜歡吃辣的還可以來上一點辣椒，這個小吃就做好了，這樣的雞翅包飯是10元一份，雖然價格有點小貴，關鍵是好吃啊，在一旁邊的孩子看的都直流口水，我果斷買了15個，都說好吃的東西要學會分享，帶回去讓家裡人都嘗一嘗，這樣的雞翅包飯，你覺得怎麼樣呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！