如何判斷普洱茶是否具有收藏價值？

中國的茶文化可以說是歷史悠久，博大精深，而普洱茶又是這其中一顆璀璨的明珠。很多人都知道，說起收藏茶葉，中國的四大茶類中，人們唯獨只收藏普洱茶，那麼為什麼普洱茶最具有收藏價值呢？

因為普洱茶是後發酵茶類，茶葉中所含的一些物質，具有很強的抗氧化功能和清除自由基的作用，而這兩項功能對於防止衰老有很強的作用。這些特有的性質，是在普洱茶的存放發酵過程中形成的。

普洱茶被稱為「可以喝的古董」，是越陳越醇的獨特茶類，「可飲、可藏」是普洱茶的雙重特點。

如何判斷普洱有收藏價值？

很多人都有「喝老茶，存新茶」的觀念，那麼當你拿到一款普洱，如何去判斷後期是否有收藏價值呢？如果不能準確判斷，不妨從以下3點考慮。

1、入口是舒適

茶湯入口，第一感覺，是清甜，但是入口若是連一絲絲的輕柔感都沒有，那這樣的茶，不應該在考慮範圍內。

2、茶滋味回甘快

入口一段時間後，舌面會產生回甘，甘甜來的快速，保持的時間長久，就可以考慮。

3、茶香有層次感

在喝茶的時候，特別是新茶，茶湯入口，在舌尖是一個滋味，在舌面又會是另個滋味，舌根又會不同，隨著沖泡次數的增加，茶湯口感也是會有變化的，有層次感，就可以考慮。

什麼樣的普洱才有收藏價值呢？

1、傳統曬青

普洱製作最重要的一點便是日光晾曬--曬青。曬青是一個低溫烘乾的過程，很好的保存了茶葉的活性，和有益菌的存活，為後續地轉化提過基礎。經曬青製作的普洱，細聞、淺嘗均能感受到陽光的味道。

市面上一些採用烘乾或者晾棚烘青的普洱，不通風，也不經陽光直曬，轉化不理想，便不具收藏價值。

2、品牌

享有一定知名度的品牌在用料、工藝、產品衛生、包裝及流通性等方面比較有保證；結合儲藏目的，用於個人品飲、收藏，選口碑好、制茶認真的小眾品牌；用於投資升值，尤其是炒短線，選擇流通性強的熱門品牌，但要注意把握入市、出貨時機，當心其中蘊藏的高風險。

3、存放

普洱茶的存放講究「相對密封、偶爾通風」。普洱茶須密封存放，在空氣乾燥、純度高時，需做短暫通風處理，讓新鮮空氣注入後再密封保存。

普洱茶收藏誤區

1、時間越久越值錢

品飲過普洱茶的人都知道，普洱茶老茶茶水入口即化，滋味醇厚，完全沒有新茶的苦澀味道。專家團曾泡飲了故宮百年的「人頭」團茶，經過鑒定發現，此陳茶滋味全無，這就是由於收藏的年份太久，茶葉陳化過度了。

2、發霉的茶餅是老茶、好茶

一些茶友在收藏、投資的時候會選擇包裝紙發黃且有霉斑的茶餅，認為這是一種年份的體現。這種觀點影響了很多人的判斷，事實上發生霉變的茶是不能飲用的，會對人身體造成很大的損害。

3、盲目追求「山頭茶」

不少藏友認為，知名的「山頭茶」，有很好的收藏價值。其實現在很多知名的「山頭茶」產量已經非常少，為了迎合人們的需求，很多商家把台地茶作為內料，外邊包裹上「山頭茶」拼配在一起進行銷售，並不是真材實料的「山頭茶」。

4、盲目追求「老、古」

很多人都認為，包裝上標註的年份越久、價格越貴的普洱茶，其收藏價值就越高。其實存放二三十年的普洱茶至今已經很少存世，無非是一些不良商家抓住了消費者認年份的心理，故意把年代不長的新茶做成老茶的樣子，然後標註成老茶，然而這種茶的成本價也就幾塊錢而已。

5、自己囤的茶餅（生茶）陳化能賺大錢

幾乎所有對普洱茶的常識普及里都有一條：普洱茶「越陳越香」，導致一些茶友抱著藏生茶升值的想法藏茶，卻不知普洱茶的陳化也是一門專業性很強的技術，普通的藏友想要自己在家陳化收藏並不容易。

普洱茶的存放條件有哪些？

1、存放中，濕度不可過高，也不可過於乾燥。濕度過高，容易讓茶葉變質、長霉；過於乾燥，茶葉轉化又會太慢。倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶的真性。

2、避免雜味茶葉是最會吸收雜氣異味，應力求貯放環境清潔無雜味、通風的地方。有的朋友大約會把普洱存放在冰箱裡面，這也就等於給冰箱除異味而不是存放茶葉了。

3、避免日晒光源對普洱茶陳化有何影響？

其實這一點是最容易被忽略的，所以很多朋友也會把茶作為裝飾品擺放出來，或者將茶葉堆放在陽台上。茶葉中酚類物質，葉綠素容易氧化，茶葉暴露於強光下會使茶葉變色、變質。升高的溫度亦會使茶葉加速發酵變酸。空氣上，流通的空氣有較多的氧份，有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則飲用起來便淡薄無味。

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