這菜只要2塊5一斤，用它來包餃子好吃又便宜，可惜好多人不知道！

北京的熱量仍在繼續。在這樣的溫度下，還能在廚房忙忙碌碌，都是真愛!愛家庭，愛食物，只有食物和愛不能背叛!我不知道有沒有什麼特別的遺憾，比如我沒有在廚房裡安裝空調。

當然，在炎熱的天氣里有很多好吃的食物可以烹飪，減少甚至減少了對無煙燒烤的需求，比如冷盤、麵條和餃子。在夏天，我的家人經常吃餃子，我的家人也喜歡吃餡的主食，所以餃子是最好的選擇。你必須在三、兩天內打包一頓飯。你吃過很多蔬菜餡的餃子。

昨天我去菜市場買了1斤青椒，2元5斤，很新鮮。許多人會認為夏天不適合吃辛辣的食物，而且容易變熱。事實上，夏天吃點熱的，可以幫助出汗，迫使身體散發水分，但在悶熱的環境中會感到涼爽和舒適。另外，選擇青椒燙不燙也有方法，外觀是直綠的，皮膚薄會比較熱，皮膚硬又厚會不那麼熱。我今天提早下班，準備包餃子。我想起了昨天買的青椒。

材料要求:青椒500克，豬肉餡300克，麵粉400g，鹽3g，生抽2湯匙，老抽1湯匙，蚝油1湯匙，雞蛋白鬍椒粉少許，麻油少許，洋蔥姜蒜少許。實踐:1。在麵糰中加入適量的水和麵粉，覆蓋半小時。

2。用興面時間做肉。肉里有洋蔥、生薑和鹽。加入醬油、醬油、蚝油、蛋白拌勻。往一個方向攪拌，直到餡料柔軟光滑。

3所示。洗凈青椒，去根和內腱和種子。

切成方塊。

加入肉。

6。麵粉在板子上，興切麵糰是三分之一，搓條。

7所示。切成小劑型。然後將每個小劑型壓平。

把每一種製劑都卷到包裝上。

包餃子。

加足夠的水到鍋里。當水沸騰時，加入餃子。蓋上蓋子再煮。煮沸後，加入半碗冷水。重複三次。

【提示】選擇青椒燙不燙也有方法，外觀呈直綠，皮膚薄會更熱，皮膚硬又厚不會這麼熱。

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