不管你家有無院子，其實都能開放式堆肥還沒味道，要不了解下？

開放式堆肥法非常容易執行，只要秉持「不淋到雨」「定期翻攪」兩個原則，幾乎都會成功。

因為完全開放，氣味反而很淡，不會令人難以接受。選擇這種方式堆肥的台友，可以選在通風的地方設置堆肥箱。

堆肥內容以植物性廚餘為主，還可加入綠色廢棄物（落葉、細枝、枯草、凋謝的花朵等）；若加入動物性廚餘也會發酵分解，但因異味較重，較不容易被接受。

庭院是開放式堆肥的最佳場所

如果住家有院子，這是做開放式堆肥的最理想條件，以下是常見的3種做法。

壹：自然維積法

可將落葉、枯枝、落花等掃成一堆，加入植物性廚餘，任其自然堆積；可加入一些半熟或完熟的堆肥土，或是加入些菌種，然後翻攪均勻。

貳：區域培育法

可開闢一個固定角落，四周以木板圍起來，或是在周圍插4根本樁，用網子環繞四周成一個區域。

下層先堆一些落葉或粗糠，再放人廚餘，之後再加入菌種或培養土，然後翻攪均勻。

叄：木箱堆積法

可找個堅固的大木箱（有縫更好）或大花盆，後續做法同區域培育法。

如果堆積處地勢較低洼，很容易積水，不妨找塊木棧板或較厚的木板墊底，在上堆肥，或是用磚頭、空心磚把堆肥容器架高。

沒有庭院，那就這樣做吧

如果台友家沒有庭院，但有陽台或露台，照樣可以施行開放式堆肥法。不過，為了方便清理，台長建議選擇以「木箱堆積法」的大木箱或大花盆來進行。

台長提示：但要請注意需要經常檢查陽台或露台的排水孔，避免翻攪時堆肥土掉出容器而堵塞排水孔。

住在公寓的台友，樓頂天台是做開放式堆肥的好地點，做法同「木箱堆積法」較為合適。

額，台長聽聞有些社區大樓因管委會的推動，在中庭花園擇一處角落實施開放式堆肥。得到的有機堆肥土再用於社區的綠美化，這真的是很溫馨很友愛的舉措，不是嗎？

開放式堆肥法必須克服遮雨問題

如果堆肥處上方有遮雨篷是最棒的，不然可收集廢材，搭配螺絲釘，動手做一個木蓋，或去木材加工廠切割出比堆肥箱長寬面積略大的木板當遮雨蓋。

若是自然堆積，四邊沒有外圍容器，遇上大雨或颱風時，必須加蓋防水布，再以較重的磚塊或石頭固定。

平常的時候，請務必將蓋子打開，讓堆肥充分地接觸空氣，並且每隔3天去翻攪一下，把各死角的堆肥都翻動，遇到下雨天則將遮蓋物覆上。

噢，對了，如果台友家有寵物，最好養成蓋上細紗網的習慣。

開放式堆肥箱該多大呢?

這沒有標準，可視空間和廚餘量做自由調整。不過箱子的高度要考慮使用者的身高，不宜太深。

以成年人來說，箱子超過100厘米便很難翻攪或取用堆肥，但太小則發酵溫度不易升高。如果空間夠大，箱子的長、寬、高各1米左右，是較適合使用圓鍬或鏟子翻攪的尺寸。

基本上，體積越大，容量越多，發酵溫度越高，完熟速度也越快，也比較方便以圓鍬或鏟子翻攪。然而堆肥體積過大也有缺點，容易出現翻攪不勻的問題，一不小心會變成無氧發酵。

開放式堆肥法的特點

·類型：有氧堆肥

·內容：植物性廚餘、落葉為主

·空間：庭院最佳，陽台、露台、樓頂亦可

·注意事項：

1.必須克服遮雨問題。

2.每隔3天必須翻攪。

3.請事先預防寵物搗蛋和蚊蠅問題。

種在陽台上

好啦，本文就講到這裡，台友們若還有什麼疑問，下方留言區打卡哦。

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