衢州菜肴風味獨特，飲食文化歷史悠久

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當衢州遇上世界，

一切美好的想像都有了完美的詮釋。

衢州這座充滿韻味與活力的城市，

說到衢州美食，那是一種驚艷了舌尖的享受。

三頭一掌衢州三頭分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌，

都是衢州地方特色風味食品。

其中以兔頭最具代表，其肉質細膩、

疏鬆，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，有利於身心健康。

而鴨頭在衢州可算是一道遍地可見的菜了，

幾乎每個本地的餐館都會出現鴨頭。

衢州烤餅它是衢州街頭最火爆的小吃，

每天都要排很長的隊伍。

餅是由烤桶烤出來的，又焦又脆。

烤餅有大小兩種，餡兒里有肉、

鹹菜、榨菜、蔥等。

買的時候一定要趁熱吃，

焦香四溢的時候才最好吃。

氣糕又名焙糕，就是用「汽」蒸出來的糕，

在衢州開化和常山流傳歷史悠久，已難追溯其根源。

氣糕香糯可口，因為蒸過，

大人小孩吃起來都很容易消化。

如果隔餐吃，可以繼續蒸著吃，

也可以用油炸一下，金黃黃的，

再就著稀飯吃，就是賽神仙的美食了。

衢州油炸果衢州傳統小吃。

油炸麵食。造型玲瓏，呈圓台狀。

外殼金黃鬆脆，內餡則鮮美綿軟。

衢州人多用衢州特製的芝麻燒餅將油炸果

和油炸臭豆腐夾在一起，

並加入自製的辣椒醬，作為早餐，或者零食皆可。

水晶糕一說到烤餅大家馬上會聯想到水晶糕，

這是衢州人民夏天必備的飲品啊，入口清爽，

吃起來那種獨特的衢州糯糯的感覺，

放入冰箱冰鎮一段時間味道更美。

視頻博客（video blog，簡稱 vlog）

源於「blog」的變體，意思是「視頻博客」，特點為時長較短，內容真實，拍攝製作極其輕便。近年來在youtube等網站十分盛行，越來越多的人選擇用vlog來記錄日常生活併產出別緻特色的短視頻。

編輯助理：lili

動旅遊（ID：donglvyou1）

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