肥豬上最美味的地方，比排骨便宜一半，吃貨：只要傻子才看不見

食物是人的根本，俗話說人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，在以前，勞動人民把食物看得比什麼都重要，只要能讓自己和家人吃飽飯，付出再多的辛苦也是值得。人們的生活水平提高了，吃飯不僅僅是為了飽腹，更多的是為了享受。今天要說的美食就是豬身上最美味的部位，價格是排骨的一半，吃貨：只要傻子才看不見。

排骨是我們日常經常會吃的，但是排骨的價格可一點都不便宜，100塊錢也買不了多少的排骨，很多人平時都捨不得吃，其實你不知道的事。其實這個住的部位就是是肘子拐彎，一隻豬身上只有兩塊，別看它看著其貌不揚的，但是味道是真的很不錯，營養也是很豐富的。

肘子拐彎，就是肘子下半截跟這個豬蹄子的關節連接處，它比肘子，豬蹄，排骨都便宜的多，關鍵是還好吃。有骨頭也有肉，吃起來特別的香，我最喜歡的就是買來燉著吃了，做法超級簡單，只需要把大料和調味料一起放進電飯鍋裡面，把這個肉也放進去，燉2小時左右就可以吃了，有豬蹄的膠原蛋白，瘦肉也有很多，這個是我的最愛。

看看燉成的豬肘子拐彎，是不是覺得很有食慾呢？趁熱吃更好，味道超級棒的！你們喜歡吃這道美食嗎？一起來分享討論吧。平時吃豬蹄的時候，我總覺得豬蹄上的肉吃起來比較膩，我一般都喜歡吃瘦肉，這個部位的豬肉，把兩種結合了起來趁熱吃味道是最好的。

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