輔食：頓頓都是米飯饅頭沒營養，教你做更好的營養餐

鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，同時含有A，D和E等多種維他命。

吃土豆有助於消化系統健康，有些寶寶有腹脹腹痛，消化不良等癥狀。媽媽可以做一點土豆泥給寶寶吃，土豆有通便降火消炎去毒的功能。

關於這道輔食

菜名：鱈魚土豆餅

月齡：適合12M+寶寶

食材：鱈魚1塊、西蘭花適量、胡蘿蔔適量、土豆1個

工具：菜刀、菜板、擀麵杖、保鮮袋、不粘鍋、鏟子

製作步驟

1、鱈魚洗凈，切蔥薑片，一起上鍋蒸

PS：蒸熟的湯汁不要倒掉，後面可以加到土豆泥中

2、土豆去皮蒸熟，出鍋後裝入保鮮袋內，用擀麵棍壓成土豆泥

3、將胡蘿蔔，西藍花焯水後切碎末

4、把所有材料攪拌到一起，加一些鹽調味，一歲內寶寶就不要加鹽了。如果太干，就加一點蒸鱈魚的湯

5、用勺子挖出一個小圓球，搓圓

6、輕輕壓成小餅。不粘鍋，小火，煎到顏色變深一些即可出鍋

7、完成咯~

食物營養解說-五穀雜糧篇

薏米

薏米含有維生素、碳水化合物、蛋白質、薏苡素等，能促進新陳代謝，有利於寶寶健康。寶寶滿6月齡後，可以喝一些薏米粥，但是要注意煮爛，以免傷害腸胃。

適合月齡：6M+。

哺乳可食用；月子期慎吃，以免引起消化不良；孕期不能吃，因其對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能，准媽媽不宜食用。

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