小伙試吃用牛鞭做出的非物質文化遺產，吃上三四個絕對流鼻血，你吃過沒

中國美食博大精深在，大家都知道中國的美食是非常多的，光是中國菜系就有八大種了，除此之外還有很多的傳統民間小吃。說到民間小吃，其實在中國各地有很多的傳統小吃的歷史都是很悠久的，甚至有的已經被認定為中國的非物質文化遺產了。

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像小優今天想跟大家分享的這種非物質文化遺產小吃就是牛阿膠糕了。說到阿膠糕，這是中國特有的一種具有滋補功效的小吃，從古至今有很多人都通過吃這種阿膠糕來美容。不過以前的阿膠糕的主要原料都是用驢皮來做的，而這個小伙試吃的卻是用牛鞭做成的。

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記得之前小優就有吃過驢皮做的阿膠糕，但是這種用牛鞭做成的阿膠糕還是第一次見的，小優還挺好奇這驢阿膠跟牛阿膠糕到底是有什麼區別的。看這個小伙打開牛阿膠糕包裝的時候，就能看到上面有一張紙，原來這是他的粉絲送來牛阿膠糕。

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而且粉絲還提醒這種牛阿膠糕是很滋補的，所以一次最多只能吃三四塊，要是吃太多的話，估計可能會滋補到流鼻血的。接著小伙就開始試吃這種用牛鞭做成的阿膠糕了，看到這阿膠糕還是一如竟往的黑色，裡面還夾著芝麻、紅棗、枸杞、核桃等。

聞起來的味道有點酸酸的，吃起來的口感是有點韌性的，而且還有一股很濃的中藥味，看來這是貨真價實的滋補產品啊。難怪說這種阿膠糕一次不能吃太多，不過阿膠糕還確實是一種很好的東西，經常吃的話還可以起到補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。不知道你們有沒有吃過呢？

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