鑒定元青花並不難，但必須要記住這幾個獨有的特性
元青花花卉紋大罐
宋代以前景德鎮制瓷，胎土只使用瓷石一種原料，燒成溫度較低，制大器易於變型。早期景德鎮瓷多中小件這是主要原因之一。藏品徵集182,,449,,194,,20南宋後期至元初，在麻村發現了燒瓷的黏土(即麻倉土，現在通稱高嶺土)，經研究在瓷石中摻入20%左右的高嶺土，耐溫高，走型少，提高了硬度，增強了瓷胎的白度和透明度，為燒制優質大型青花器提供了條件。這就是二元配方制胎。具體配料一般掌握高嶺土在五分之一，瓷石佔五分之四上下。二元配方的使用是景德德制瓷工藝的一大創新：
① 用麻倉土成胎，可以提高爐溫，瓷胎不易變形
② 胎色較白，微顯青灰色階
③ 胎骨裡面含有氣孔較多，鑒於手工制胎的原因，胎骨中孔隙多數是偏狹形
④ 胎底顆料狀明顯，不如明清瓷胎細膩。
景德鎮生產的元青花因為含有麻倉土，胎色是以白為基色，微顯青灰，顯青灰的程度有深淺不同的色階。大概是窯溫的不同而造成。這種白中微顯青灰色階細分可能有多種，一般粗略分成較深較淺兩類即可。元青花的胎色沒有純白的，但有深灰和土黃的兩種。按程度也可細分多類。但基本上都是不含麻倉土的其他窯口的產品。有因燒窯失敗燒結不透而胎色發黃的，不在此例。有的元青花露胎處顯土黃色，並不是其胎質本色，有的是因胎土裡含有鐵質，入窯前晾胎不夠乾燥而形成的微顯淡淡的窯紅，有的是長期接觸黃土等物形成的包漿。並非瓷胎本色。不應該誤解裡面也是土黃色的。
元 青花人物故事罐
元青花在露胎處經常顯出或淡或濃的紅黃色。這種現象，是在入窯後火燒形成的。平常稱做窯紅或火燒紅、火石紅。元青花的窯紅從根本上說是因為胎土中含有鐵元素而形成的。元青花的胎中含有多種元素，還會有一定量的水分。在入窯燒制的過程中，水分會從胎里向外蒸發。而胎土中含有的遊離鐵元素隨著水分的蒸發會浮現到胎皮表面，顯出深淺不等的紅黃色。這就是窯紅。也就是說形成窯紅的成因一是胎中含有鐵元素，二是胎含水分，胎晾晒乾燥不透而形成。
元青花花卉紋大盤
有人說元青花都有火石紅，沒有火石紅不是元青花，這種說法是不對的。不少元青花露胎處沒有火石紅。只要胎骨、釉面、青料、工藝、繪畫等都對的，不管有沒有火石紅都是元青花。
元青花瓷器的火石紅多種特徵：
(1) 大面積火石紅，和火石紅濃重的。
(2) 火石紅較淺淡的。
(3) 露胎和釉交接處有一線火石紅的。
(4) 沒有火石紅的。
元青花的露胎處的情況比較複雜，不能以有沒有火石紅判斷真假元青花。
元 青花魚藻紋折沿盤
火石紅表現多樣，是與胎土所含鐵元素及水分的情況決定的。
(1)當素胎施釉後晾曬比較徹底，胎釉均已干透的情況下，入窯燒成後，露胎處往往沒有火石紅，只有一些鐵元素積聚的芝麻黑點。
(2)當胎涼曬不夠徹底時，胎土中所含的鐵元素會隨著水分的蒸發而浮現。在露胎表面顯出火石紅。
(3)表胎已曬透，但施釉後未乾透而入爐燒制的，因為釉中含水分緣故，會在釉水周邊形成一圈輕重不等的火石紅。
(4)個別元青花在底部露胎處顯出較濃厚的紅黃色類的護胎釉面的東西，似乎是塗了一層東西，經燒制後而凝聚，尚需進一步研究。
元 青花龍紋高足碗
因為真元青花既有有火石紅的，也有沒有火石紅的。而現代製品，也有仿製火石紅的。因此以有沒有火石紅判斷是不是真元青花就會進入誤區，引起失誤。
看火石紅應該重點看是真正的古窯火石紅，還是現代仿製的假火石紅，而不是以它論真假。
前幾十年在鄉下看到一些好東西，一般來說，多數假窯紅是從外部塗抹上的。真窯紅是燒制過程中自然形成的，很容易區分。但是，幾年前在窯中燒制高仿窯紅已試驗成功。這種仿古窯紅如果沒有作舊，一般比較鮮艷，出不來幾百年的陳舊痕迹，比較好認。如果作舊作的好的，就難認了。因為它也是燒制出來自然形成。特別是新仿一線窯紅，圍繞釉邊露出一線紅，很能迷惑人。怎樣區分呢?真正的元青花一線窯紅不僅有經曆數百年的陳跡，周圍露胎的地方，還往往伴隨產生一些由於胎土中含鐵元素聚集成斑而形成的黑芝麻點。新仿窯紅的胎土與古胎土不相同。因此雖然新仿出了一線窯紅，但周圍露胎處一般沒有黑芝麻點，比較乾淨。這就區別開了新老窯紅。當然這種現象的區別只是對今天的仿古窯紅來說的。仿古與鑒別總是相鬥爭而存在的。我們點出如何區分，仿古者就會研究對策，他們今後也會研究出比較像的窯紅和黑芝麻點來。我們的鑒別也要不斷提高才行。
元青花的釉料配製呈現出多樣化，比較複雜，有影青釉、青花白釉、卵白釉、蘭釉、紅釉等多種顏色釉。在一些地方窯口燒制的元青花中還有灰青釉。
元代景德鎮使用的較多的是青花白釉。這種釉是在原影青釉的基礎上改善而來。其中減少了釉灰的比例(約佔10%左右)，增加了釉果的比例，因此釉層中A2O3的成分增加，CaO成份降低。
