還在吃肉餡兒的餃子?自從用「它」包了一次,肉餡兒的我再也沒吃過
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07-08
餃子在日常生活中一直都是特別受歡迎的美食,每逢過節很多人家裡都會選擇用它來做自己的節日「美食」。餃子一般都會選用豬肉沫做自己的餃子餡,但其實它的餡可以是多種多樣的,下面就是我按照其它方法做的餃子,吃過之後,已經很少用豬肉包餃子了。下面就給大家教一下這道特製餃子的做法。
選材:餃子皮 香菇 雞蛋 木耳 蔥花 鹽 花生油
步驟:
1.現將準備好的食材,需要洗的先清洗一道,感切的先切好,比如蔥花和木耳,先要切成碎末狀。2.準備油鍋,將雞蛋打碎後,進行煎炸,用鍋勺將煎好的雞蛋打碎。
2.將準備好的食材與雞蛋充分打和,加入花生油與鹽,進行攪拌。
3.按照正常的包餃子流程進行下一步,根據自己的習慣包餃子。
4.加熱一鍋水,講包好的餃子放進鍋里煮,大約10分鐘就可以出鍋了。
這種餃子對於平時喜歡吃蔬菜的人來說簡直太合胃口了,如果喜歡可以自己嘗試著做一下。
希望喜歡美食的你能夠認真閱讀本文。


※舌尖上的摔面一天賣500碗!可網友吃後都表示:我還是支持「蘭州拉麵」
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