酸甜清香的《菠蘿清椰熱奶茶》製作分分鐘學會！

菠蘿清椰熱奶茶

以清香型的四季春烏龍茶為底，

既有綠茶的清新、又有紅茶的醇厚，

香氣濃郁，回甘十足~

在原味奶茶的基礎上，

添加了奕方的酸奶菠蘿椰果醬、酸甜均衡

小料寒天晶球，豐富整杯內容~

原料

凱愛瑞植脂末 40g 砂糖糖漿 20g

四季春茶湯 200ml 熱水 200ml

奕方酸奶菠蘿椰果醬 20g

寒天晶球 適量

步驟

-Step 1-

泡製四季春烏龍茶

使用95度水沖泡，1:40的茶水比，10分鐘的泡茶總時間（第4分鐘時攪拌一次），得到200ml四季春茶湯備用。

-Step 2-

加料

在雪克杯中加入植脂末40g

砂糖糖漿20g

四季春茶湯200ml

熱水200ml

充分攪拌均勻，使得植脂末化開~

最後加入20g酸奶菠蘿椰果醬

-Step 3-

出品

在出品杯加入適量永大寒天晶球

將雪克杯中奶茶倒入出品杯中即可~

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