當前位置:
首頁 > 文史 > 小暑丨看看古人在夏季是如何降溫的

小暑丨看看古人在夏季是如何降溫的

原標題:小暑丨看看古人在夏季是如何降溫的



小暑是農曆二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始;太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區基本符合。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。


小暑代表進入了夏天,到了空調+西瓜+WiFi的季節,但是對於古代人來講,他們沒有空調,也沒有WiFi,他們的夏天是怎樣度過的呢?


一起來看看古人是如何降溫的!

周王室:藏冰入庫,供夏一用


相比於空調,古代人可低碳環保多了,古人不用電冰箱,自周代起就用冰窖貯存冰塊。


《詩經·七月》云:「二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰」。遠在周代,人們就懂得隆冬季節把冰儲藏於冰庫,供盛夏酷暑使用。


據《周禮》記載,當時周王室為確保夏天能夠用上冰塊,還專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。該部門共有80名「職工」。一般從每年冬天的12月起,工人開始採取天然冰塊,運至名叫「凌陰」的冰窖中儲存。


周王室還會將冰塊賞賜給身邊人,但也不是什麼人都能享受的,只有部分高官才能被賞賜,即所謂「食肉之祿,冰皆與焉」



秦漢:井藏法


秦漢時期,普通人家過夏天,「冷氣」的主要來源是水井,製冷和保鮮使用「井藏法」;或在井中置一口大瓮,作為放置食品的「冷藏室」;或將食品置於籃子中,用繩索繫於井下保存,現代仍有人使用此法做「冰鎮西瓜」。



西漢:七輪扇

到了西漢,京城長安有位能工巧匠丁緩,據《西京雜記》記載:為了祛暑,他「作七輪扇,七輪大皆徑尺,遞相連續,一人運之,滿堂寒顫」



唐代宮廷:人造水簾


唐代時,皇帝在宮廷中建有專供避暑的涼殿,殿中安裝了機械轉動的製冷設備。這種設備,採用冷水循環的方法,用扇輪轉搖,產生風力將冷氣送入殿中。同時,還利用機械將冷水送向屋頂,任其沿檐直下,形成人造水簾,激起涼氣,以達到消暑之目的。


據《唐語林》卷四記載:


「玄宗起殿,……時毒方甚。上在涼殿,座後水激扇車,風獵衣襟。……四隅積水簾飛灑,座內含凍。」


由此可見,這種製冷設備利用自然水冷,具有較高的降溫能力。張仲素《宮中樂》詩云:「甘泉將避暑,台殿水光凝」,就是對涼殿消暑的讚譽。


唐代顯貴:水亭、冰山


唐代的高官顯貴們,有的也建立起私家避暑設施,雖然比不上宮廷的規模,但也極盡巧妙之思。其中專供納涼用的水亭,就是唐代宮吏設置的一種避暑建築。


《唐語林》卷五記載御史大夫王某「宅第有一雨亭,檐上飛流四注,當夏處之,凜若高秋。」

劉禹錫《劉駙馬水亭避暑》詩也描述了水亭特色:「千竿竹翠數蓮紅,水閣虛涼玉簟空。琥珀盞紅疑漏雨,水晶簾瑩更通風。」這種水亭,利用機械將冷水輸送到亭頂的水罐中貯存,然後讓水從房檐四周流下,形成雨簾,從而起到避暑降溫的效果。


當然,這種半自動的製冷設施,用費頗大,並非一般人所能建造。


唐代顯貴楊國忠還造冰山來避暑,這在歷史上極為罕見。《開元天寶遺事》卷上記載:「楊氏子弟,每至伏中,取大冰使匠琢為山,周圍於宴席間。座客雖酒酣各有寒色,亦有挾纊者,其驕貴如此。」天然藏冰,在唐代屬希有之物,《雲仙雜記》說:「長安冰雪,至夏日則價等金璧」。而楊氏一族,竟能以融化巨大冰塊的方式來降溫避暑,足見其富貴驕奢。



宋代宮廷:冷風帶香,芬芳滿室


在宋代帝王的涼殿中,也有類似設備,但比起唐朝則更加豪華。《武林舊事》卷三載:


「禁中避暑,多御復古,選德勤殿及翠寒堂納涼。長松修竹,濃翠蔽日,層巒奇岫,靜窈縈深。寒瀑飛空,下注大地可十畝。池中紅白菡萸萬柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉等花數百盆於廣庭,鼓以風輪,清芬滿殿……」


可以看出,宋代涼殿不但以風輪送冷水涼氣,而且還在蓄水池上和大廳四周擺設各種花卉,使冷風帶香,芬芳滿室。


明代:霍都別墅


明代高濂在《遵生八箋》里介紹當時的一種獨特消暑建築——霍都別墅,「一室之中開七井,皆以鏤刻之,盤復之,夏日坐其上,七井生涼,不知暑氣」。不難看出,明代的「涼屋」在巧妙利用地理優勢上又前進了一大步。設計精巧豪華的避暑設施一般都是傍水而建,充分體現了古人的環保意識和親近自然的綠色理念。

清代:水上明瑟


清代中葉,北京城郊圓明園是帝王嬪妃避暑之所,能工巧匠在園中設計安裝一套叫「水上明瑟」的機械設備,用水力作動力鼓風降溫,其性能接近當今的電風扇。



看了這麼多的降溫妙招,是不是在驚異於古人奢華的同時,又很佩服其腦洞大開,其實對於平民百姓來講,一般會用竹子製作的枕頭,涼席呀這類簡單的物品,實在不行,不是有句話叫「心靜自然涼」,靜默打坐,也會變涼哦!


版權聲明:文章源於網路,如侵權請聯繫責編

投稿信箱:tg@weizy.cn(歡迎您原創投稿)

古文觀止


傳統好物


薦語:傳統好物,以物為載體,帶你一起領略中國傳統文化之美。

挑選好書,優選紅棗文化書店,點擊『閱讀原文』立即購買

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 明朝那些事兒 的精彩文章:

乾隆為什麼不敢「動」和珅?(深思)
明朝第一才子,不是唐伯虎,是寫下「滾滾長江東逝水」的那位!

TAG:明朝那些事兒 |