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王大媽每天都上山採挖這種野菜來做餡,一天就能多賣出123個包子

王大媽每天都上山採挖這種野菜來做餡,一天就能多賣出123個包子。

我家隔壁的王大媽,今年已經51歲了,身體還很健壯。這與她經常鍛煉是分不開的。因為她每一天都會上山去採挖野菜,來回就有好幾公里。回來還要做其它的事情。

因為王大媽是一個閑不住的人,她有一手好手藝,在我們這個小街上沒有一個人不知道的。因為她做的包子特別的好吃,每一天都會有人排著隊來買包子。所以,這也讓王大媽一天忙裡忙外的,很是辛苦。但是從她那充滿微笑的臉上可以看到,大媽一天過得還是比較充實的。大媽說,自從她用了這種野菜還做包子餡,每天都能多賣一百多個包子,包子很暢銷。

原來,這種東西叫石頭菜,多年生草本。莖直立。葉對生或3葉輪生;葉片卵形、寬卵形或長圓狀卵形,全緣或多少具波狀齒。花序傘房狀,頂生,花密生;通常生於低山多石山坡地。

每天清晨,天剛蒙蒙亮,大媽就要背著籮筐上山採挖這種野菜來做餡。好讓人們吃到最為新鮮的還有野菜的野菜肉餡的包子。採挖回來的石頭菜挑選洗凈剁碎之後,和肉粒一起攪拌均勻,加上其他的作料。做出來的包子非常的好吃。

難怪鄰居每天都排隊來買包子,經過觀察後我發現,大媽的包子如此暢銷有這樣幾個原因。一是做的包子個頭大,兩元一個很是划算;二是她的手藝確實不錯;三是採用石頭菜來做餡,特別的香,很受人們的歡迎。

所以,在我們這樣的小街上,人人都知道她的名字。如今的社會,學好一門手藝是相當重要的。同時,像這樣的石頭菜,你也可以用來做一做,味道真的很不錯。看了這樣的文章之後,不知你是否清楚?

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