女子滴酒未沾卻顯示酒駕 原來是葡萄乾惹的禍 還有哪些食物含有酒精成分呢？

警方對一名女性駕駛員檢查時，發現她所呼出的氣體中存在酒精成分。女子自稱從不喝酒，但剛吃過葡萄乾。隨後，民警用帶吹管的呼氣式酒精測試儀再次檢測，結果顯示其體內酒精含量為零。其實這樣類似也報道不少，今天跟隨小編來了解一下哪些食物含有酒精成分，為駕車的你提個醒避免此類情況發生。

首先我們來了解中華人民共和國《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閥值與檢測》國家標準規定：

飲酒駕車：血液中的酒精含量：20mg/100ml-80mg/100ml

醉酒駕車：血液中的酒精含量：大於等於80mg/100ml

無論是用酒精儀檢測還是抽血檢測，都是測定血樣中乙醇含量就是酒精含量。對酒精的來源不做區分。

唯一判斷的標準是：

血液中乙醇含量超過了這個標準就是酒駕。

接下來我們來盤點一下有哪些食物含有酒精成分?

荔枝

吃一顆荔枝後，立即對酒精檢測儀吹氣，酒精的顯示值可能達到10mg10ml左右，吃的越多，酒精值越高。如果嘴裡含著荔枝吹氣，甚至可能直接觸發檢測儀器。

蛋黃派

雖然看起來與酒想去甚遠，但實際上，蛋黃派的成分里含有酒精。吃下一個蛋黃派立刻用酒精測試檢測，測試值可以達到酒後駕駛的標準。

腐乳

腐乳包裝瓶上的配料一欄，標有「食用酒精」字樣，豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高，如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高到12.6mg/100ml,等到大約10分鐘以後，酒精量才能恢復到零。

藿香正氣水

藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。

漱口水

漱口水漱口後呼吸測試結果是325mg/100ml,清水清潔後測試為22mg/100ml，先後超過醉駕和酒駕數值。因為漱口水漱口的時候，酒精的含量都在氣體里，濃度較高，建議有等酒精揮發後再開車。

含酒烹飪的菜肴

一些食物，比如說像佛跳牆、醉蝦、啤酒鴨等菜肴在烹制過程中需要大量加入白酒，啤酒等材料，從而讓食用者「被酒駕」。以佛跳牆為例，烹制過程中需加入約一斤左右的花雕酒，在成品的湯汁中，酒的比例依然高達70%-80%。

酒糟

酒糟的「殺傷力」最強，一般的酒糟，喝幾口再作呼吸檢測，結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的「酒駕」也算名副其實的吧。

通過小編以上的收集，希望給你駕車旅途中避免一些不必要的麻煩。喜歡小編的請關注一下。

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