這種東西晒干後可以賣50、60元一斤,不過很多人都不敢吃,網友:難以置信
天下
07-08
在我們國家的大自然里,不管是山裡還是海里,都存在各色豐富的食材資源,有起眼的和不起眼的,有普通的也有珍貴的。如何發現這些美味,就需要人們擦亮眼睛,以及過往的經驗來判斷了。所以農村的人對於自然食材的探索總是有自己的一套方法,總能發現一些少有人發現的美食。
一位農村小伙就和家人一起上山裡採摘了一些野生的菌類,這菌類看起來挺普通的,不過有顏色不同的,小伙采來的是紅色菌傘和褐色菌傘,褐色的小黑以前也見過,不過紅色就真的很少見了,可以說是基本是沒在市面上看到過的品種。
圖中的蘑菇就是效果才來的菌類,是不是看起來顏色很不錯,紅色的看起來很好看,不過換做是小黑我就不敢嘗試了。據小伙自己說,這些菌類剛才來因為含有水分所以不會太好吃,所以需要晒乾,晒乾之後就會變得非常美味了。而且在他們這裡,一斤這種蘑菇可以賣到50、60元這樣的講個,真是厲害。
最後,小伙還演示了一下這些菌類的製作方式,做的是一盤簡單的炒菜。主要材料就是采來後晒乾的菌類,青辣椒和紅辣椒,蒜頭等等的配菜,加點豬肉,以及其他調味類,混在一起爆炒後,加點水,燜煮一下。這樣一道健康美味的家常菜就完成了,看起來顏色很不錯,味道想必肯定很好。
這樣不起眼的一些菌類就能做出一道好吃的菜肴,如果是你,能發現這樣的美味嗎?
※外國人來中國品嘗美食,被中國的街邊美食給震到了!滿臉的驚喜!
※平平無奇的花枝丸,也能這樣的新做法?保證讓你直流口水,吃的忘乎所以哦
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