很獨特的雞蛋做法,味道非常好,每餐兩盤都不會膩
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07-08
夏天的天氣炎熱的,讓人無處可躲,更別說吃飯,也是很沒有食慾,更加的不想去吃一些大魚,大肉,或很油膩的食物,都喜歡吃一些比較美味又營養的美食。
下面小編就為你介紹涼拌雞蛋的獨特做法,吃起來味道非常好,每餐都會做上兩盤,卻不夠一家子人吃的,全家也都把它當成了每餐必須要有的一道菜,如果一天不吃,就總是感覺吃不飽。
接下來為您分享涼拌雞蛋的做法,喜歡的朋友趕緊收藏起來,有時間也來做做吃起來滑溜溜的涼拌雞蛋。
涼拌雞蛋配方:
雞蛋、蒜末、小米椒、醋、蒸魚豉油、鹽、白糖、香油。
涼拌雞蛋製作流程:
第一步:
首先將雞蛋清洗乾淨,鍋中加入水適量(水沒過雞蛋即可)放入雞蛋開始煮,水開後再煮5分鐘就可以了。
第二步:
撈出雞蛋過一下涼水,全部去皮放入盤中。(過涼水是為了更加容易去皮)
第三步:
接著把雞蛋切成小塊兒(這時我們可以切成自己喜歡的形狀大小)。
第四步:
碗中倒入蒜末、小米椒、醋、蒸魚豉油、鹽、白糖、香油給它調上一調。
第五步:
最後把調好的醬汁淋在雞蛋上,就可以食用了。
用這個配方做雞蛋吃,滑溜溜的一點也不覺得噎得慌,而且口感特別的美味,不管是豆漿還是小米粥搭配起來都不錯,特別的健康,再也不用擔心吃膩了水煮雞蛋,不想吃雞蛋了,照著這個方法做真的是百吃不厭。
如果感興趣的話,可以嘗試去做一下,大家也可以關注一下小編!
※鏟屎官把雞蛋立在地上,結果貓咪就這樣傻傻地看了一天
※雞蛋遇上它,松嫩又清脆,消暑還美白,女人尤其要常吃
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