水生植物不腐爛的原因

大家都知道，水是生命的源泉，無論哪種植物都離不開水，否則會有死亡的危險，不過不同植物由於具有不同的生活習性，所需水分的多少也是不一樣的。像棉花、大豆、玉米等農作物就十分不耐澇，大雨過後，如果不及時排除排除囤水，這些作物就會淹死，時間一長，整個植株就會腐爛。但卻從來沒有人見過被淹死的荷花，它的身體大部分都長期浸泡在水裡，為什麼不會腐爛呢？還有浮萍，金魚藻，它們全部都浸泡在水裡，為什麼它們也沒事呢？

這得從植物的性能說起。一般植物的根，是用來吸收土壤中的水分和養料的，只有足夠的空氣，根才能正常地發育。在水中，植物的根得不到足夠的空氣，無法吸收養分，就會停止生長，最後導致植株死亡。由於受到環境的影響，水生植物的根與一般植物不同，為適應水中的生活，它們的根部練就了一種特殊的本領，吸收水裡的氧氣，以確保在氧氣極少的情況下也能正常呼吸。

水生植物根部皮層有一層半透明的薄膜，它可以使溶解在水裡的少量氧氣透過它而擴散到根里去。而且根表層還具有上下聯通的細胞間隙，形成了一個空氣的傳導系統。水生植物的莖表皮具有呼吸新鮮空氣的功能，而且水生植物沒有一般植物表面那些防止水分蒸發的角質層。皮層細胞所含有葉綠素也有進行光合作用的功能。

水生植物真是由於具有這些特殊的構造，才能在水裡正常呼吸，因此，即使長期間浸泡在水裡，也不會出現腐爛的現象。

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