自己煎的雞胸肉，低脂入味，太好吃了

煎雞胸一款簡單的雞胸肉做法，滿滿的蛋白質，比較適合健身和瘦身的小夥伴們。原料：雞胸、金針菇、秋葵、大蒜、鹽、孜然粉、料酒。做法步驟：

第1步、雞胸肉洗凈瀝干水分。

第2步、準備其他備用材料。

第3步、雞胸肉切片加少量鹽和料酒淹20分鐘。秋葵對半切，金針菇撕開待用。

第4步、電餅鐺加熱抹底油。將腌好的雞肉，秋葵，金針菇碼放均勻。煎1分鐘。

第5步、1分鐘後撒上孜然粉和辣椒面並翻面。煎一分鐘撒上調料翻面再煎一分鐘就可以出鍋了。[金針菇和秋葵上稍微撒一點點鹽就可以了]。小貼士：雞肉腌的時候鹽一定要少放。雞肉很容易入味，如果擔心拿不好分寸就煎的時候再撒鹽。來自美食天下AngelaWong的作品。

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