半碗麵粉，一個西蘭花，筷子攪一攪，勁道爽口，做法超簡單

西蘭花別再只會炒著吃了，今天分享你這樣做，不僅好吃，而且做法也很簡單，一起來看看吧！ 首先：將西蘭花切成的小塊狀的，然後清洗乾淨放入鍋中用鹽水焯2分鐘

2分鐘後撈出西蘭花控干水分

接著將西蘭花中多餘的水分擠干讓入碗中，加入適量的麵粉和胡椒粉用手抓均勻即可

然後在開水的鍋上面放上一塊乾淨的屜布，將攪拌均勻的西蘭花平鋪在屜布上面蓋上蓋子蒸10分鐘就可以了

然後在蒸西蘭花的這個時間段中，可以來做一下醬料，切蒜末放入小碗中，加入醬油和辣椒油攪拌均勻即可【ps：如果不喜歡這個醬料的，可以按照自己的口味去條醬料哦！】

10分鐘後出鍋，將西蘭花裝盤沾醬料就可以吃了，你也趕緊試試吧！

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