這些冷飲承包了我的整個夏天,清涼舒爽!
清香黃瓜茶
原料:黃瓜1段、冰糖1塊、水1大杯
做法:
1. 將黃瓜4~5厘米長的一段切成薄片。
2. 將黃瓜片、冰糖或者白糖放入一個大杯子中,倒入開水攪拌後蓋上燜2分鐘糖完全化開即可。
青瓜薄荷飲
原料:黃瓜4根、香梨2個、薄荷葉20克、白糖20克、水60毫升、冰塊量
做法:
1. 薄荷葉放入清水中清洗乾淨撈出瀝干水分;小黃瓜洗凈後切滾刀塊;梨洗凈後去核切塊。
2. 將切好的小黃瓜、香梨、薄荷葉還有白糖全部倒入攪拌機或榨汁機內,倒入白開水高速攪打2分鐘。
3. 攪打好的黃瓜梨汁用篩網過濾2遍或3遍後加入適量冰塊飲用即可。
酸梅湯
原料:烏梅10顆、山楂片20片、甘草10片、冰糖50克、水2升、桂花少許
做法: 夏季養生食譜大全
1. 烏梅、山楂、甘草沖洗幾遍後涼水浸泡半小時,中間可以換水幾次。
2. 砂鍋里備好2L涼水,放入洗凈瀝乾的三樣,大火燒開後,轉小火繼續熬1小時,放入冰糖,融化拌勻後即可關火。
3. 待稍涼一下倒入晾水杯里,可冰箱冷藏。喝時倒入茶杯中時用茶包過濾一下,放入少許干桂花即可。
檸檬冰紅茶
原料:檸檬、紅茶包兩個、冰塊、蜂蜜
做法:
1. 紅茶包放入茶壺內,沖入沸水,沖泡出紅茶。
2. 把檸檬和冰塊放入杯中,將熱氣騰騰的紅茶沖入.
3. 泡好的茶水放溫後,根據個人口味加入適量蜂蜜,放入冰箱冷藏,想喝的時候隨時拿出來即可。
綠豆湯
原料:綠豆100克、水適量
做法:
1. 取出凍成冰坨的綠豆放入鍋內。
2. 鍋中加入適量清水,沒過綠豆2~3公分,大火煮開,改為中火煮15分鐘左右,再添加大量清水,大火將綠豆湯燒開即可。
芒果奶昔
材料:
芒果2個、酸奶350ML、蜂蜜50ML
做法:
1、芒果去皮切塊,放入攪拌機。
2、倒入酸奶和蜂蜜,攪拌勻即可。
3、倒出奶昔後,將剩餘的倒入冰棍模子,冷凍4個小時以上即可。
4、模子從冰箱取出,室溫放置幾分鐘,即可輕鬆脫膜。
玉米奶昔
原料:
玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖適量。
做法:
1、玉米洗凈後切下玉米粒;
2、將玉米粒煮熟;
3、煮熟的玉米粒及湯汁一起放入食品加工機中;
4、將玉米打磨粉碎後,加入酸奶及冰糖,在攪拌打磨至細緻潤滑即可。
【小提示】
1、忌食用過多冷飲
2、忌在劇烈運動後吃大量冷飲
3、忌吃不衛生的冷飲
4、嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲
5、忌吃不新鮮的冷飲
6、老人慎吃冷飲
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