油燜蝦口味蝦清蒸蝦香焗蝦，產值600億的小龍蝦，哪裡做的好？

地球上的小龍蝦無論那裡多麼泛濫都擋不住中國的產量，小龍蝦在中國年產值達到600億，產量將近90萬噸，養殖面積近1000萬畝，解決了500萬人的就業問題！而小龍蝦的做法吃法很多，哪裡做得最好呢？

小龍蝦的做法非常多，比如油燜蝦，以廣州比較出名的就是油燜小龍蝦，先炸後燒加入滷水和啤酒，油水交融激蕩，入味透徹，出鍋時撒有熟芝麻，可以說是做小龍蝦的一絕！

而全國產量最多達到全國總產量的一半的湖北，當然必有過人之處，口味蝦便是湖北湖南的特殊小龍蝦小吃！口味蝦色艷、湯濃、味重、香辣無比，從腦殼一直辣到腳指頭的辣，辣得你舌頭直伸！

當然中原除了文化也有吃，河南的香焗蝦，全稱就是蒜香鹽焗小龍蝦，蒜香味融入龍蝦內，保證蝦的鮮美，另外還有江浙的清蒸小龍蝦，去殼清蒸，與薑蓉、醋、香油調成的佐料一起食用，味道鮮美，常出現在婚慶宴席上成為宴席中的主菜！

當然了，燒烤擼串也少不了小龍蝦了！油燜蝦口味蝦清蒸蝦香焗蝦，小龍蝦的吃法太多，您說哪裡的好吃？

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