韓國旅行吃海鮮，花300元買了一條魚，老闆把魚做好後愣住了！

去韓國旅行之前。就聽說韓國這邊的海鮮不錯的，很多從事海鮮的都是一些女人，這些女人被人稱為海水，她們每天都會捕撈到新鮮的海鮮，然後拿出來售賣，而且她們賣的海鮮，大多都是現做現吃的，不僅好吃，而且非常新鮮。比市場里的海鮮要好太多了，這次去韓國旅行，還真的碰到了這種海女開的海鮮店。這種店面很小的，新鮮的海魚也都是她當天下海撈上來的，這一條魚也不貴。才花了5萬韓幣，摺合成RMB才300元的樣子，還是挺實惠

來看看她是怎麼把這條魚做成菜的吧。她先是把魚放在水裡清洗一下，然後把魚放到案板上剁去頭部。

又把魚身子上的肉給片出來，把魚肉里的骨頭也弄乾凈。

然後把這魚片放到清水裡清洗乾淨。

又拿出一個吸水紙，吸掉魚肉身上的一些水分。

然後把它切成很薄的片，原本以為這些肉還是要經過加工一下的，比如炒一下啊，油炸一下啊，但是沒有想到的是老闆直接把切好的魚片放在了一個碗里，又擠了一些芥末上去，還給配了一點醬油，讓蘸著芥末和醬油吃！看到老闆把這海魚做成生魚片，當時真的是愣住了，沒有想到韓國人也愛把海鮮做成生魚片啊。我想來韓國怎麼著也得做成泡麵魚吧，沒想到他們竟然和日本的口味差不多，也愛吃生的，真是無語啊！

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