「百害而無一利」的3大蔬菜，如果餓不死就別吃，不然耶穌也救不了你！

第一種：韭菜薹是農村常見的食物，可以說深得男女老少的喜歡。但是開花後，韭菜薹會變成韭菜花。不過，相關數據顯示，韭菜不宜高溫爆炒，會產生大量的「亞硝酸鹽」有害物質，食用後很容易中毒！

第二種：大白菜是人們經常吃的一種蔬菜，但是市場上變質發霉的大白菜是不能吃的。有時候肉眼看上起外表沒有腐爛，但是裡邊卻腐爛了，而且其中還殘留大量農藥。一旦誤食，不僅會失去原有的營養，還會破壞人體肝臟解毒的器官，造成頭暈、噁心、腹脹等中毒現象！

第三種：西蘭花有很多人都喜歡吃，而且被稱為「抗癌第一蔬菜」。不僅外形美觀，而且營養價值很高。但是西蘭花的莖和葉很小，很容易破碎，附著其上的農藥殘留也極難清除。如果吃之前沒有清洗乾淨，很容易引起慢性中毒。建議大家買回家後，在室溫下放置一段時間，多洗幾次再吃！

第四種：煙熏食物是大多數人都喜歡吃的一種食物，特別是燒烤，大街小巷總能看到一些人晚上擼燒烤。但是建議大家少吃，因為普通的煙熏食物都是用木炭烘烤的，食物的脂肪和木炭的融合會釋放有害物質「苯並芘"，人體長時間飲食極易得炎症甚至腸胃癌！

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