燉豬蹄不用高壓鍋，只需在裡面加點它，軟爛入味還不膩，特別好吃

導讀：燉豬蹄不用高壓鍋，只需在裡面加點它，軟爛入味還不膩，特別好吃

在我們生活中，美食就是讓你看一眼，就能體驗到非常有食慾的食物。不管大人小孩都非常特別喜歡吃美食。所以說美食有著很大的魔力。有時候，我們可以忘了什麼也忘記不了吃。一個人心情特別難過的時候，吃上一頓自己喜歡的美食，人的心情就會有所轉變。這就是美味的東西帶給我們的大大的魅力。

今天讓小編教你一招，關於燉豬蹄不用高壓鍋，我相信有許多人都特別喜歡吃的豬蹄。這種美食特別適合一些女性朋友。因為豬蹄裡面含有很多的膠原蛋白。女性朋友吃的話，還能夠起到美容養顏的功效。但是你要把它給做好。也不是人人能夠做到的。當然還是需要有一定的小竅門的。

平時我們出去外面酒店吃到燉豬蹄。他們做出來的都會特別的軟爛美味。而且吃起來還不油膩。然而，有時候我們自己在家裡面卻做不出來這樣的味道。那是因為我們沒有掌握到他的一些方法。其實我們無論在做任何食物的時候。都是有一定的方法的。只要掌握其中的一些方法。你也會做出這種美味的豬蹄出來。

我是一個愛吃燉豬蹄姑娘。相信有不少的女性朋友也跟我一樣，都是特別的喜歡吃的。這是因為它裡面有很多的膠原蛋白。所以每當放假時，我就會去超市買上一些帶回家裡面自己做。可是有時候在家裡面做出來的味道卻不是那麼好。而且吃起來也沒有酒店那種軟爛入味。後來，我上網查找很多資料，關於豬蹄的一些製作方法。第一：我們在清洗豬蹄的時候，要在上面劃幾道口子。這樣才會更加好入味。

第二：在鍋中放水，把豬蹄洗好放進去，開火慢慢燉上半個小時。然後撈出來晾乾。第三：鍋中放油。把晾乾的豬蹄放進去開火進行翻炒。第四齣鍋之後放在蒸鍋中再一次的蒸煮。這個時候在裡面加入一些啤酒和撒上一些白糖，還有一些醬油，小火燉上一個小時左右的時間就可以出鍋了。這樣做出來的豬蹄軟爛入味還不膩，特別好吃！

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