患了心臟病，別怕！沒事多吃3種果蔬，保護心臟清血管，人人受益！

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茄子可以減緩衰老，這點大家都知道吧，而且茄子還有良好的降低高血脂，高血壓的功效。所以，這個被推薦給有這類病的患者食用。當然，茄子還有保護心血管，抗壞血酸的作用，能增強細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，從而防止微血管的破裂，使心血管能夠保持正常的功能，因此，對人類的心臟是有益處多多的。

番茄含具有強大抗氧化功能的茄紅素，並含有維他命C、E可抑制低密度膽固醇氧化所造成的動脈硬化。食用小訣竅：茄紅素是脂溶性成分，因此食用時搭配油脂可提高人體利用率。可做成番茄沙拉淋上初榨橄欖油。

大多數核桃裡面都有單元不飽和脂肪，維生素E和其它維持健康膽固醇級別的天然物質。核桃很特別，因為核桃也是一種優質的植物Omega-3脂肪酸來源。核桃配水果來作為平常的零食是最好不過來的了，如果是早餐吃，可以家在燕麥裡面，然後加一點點蜂蜜或者藍莓。

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