中午做了四道最普通的家常菜，有葷又有素，在家做只花了50塊

雞絲拌豆腐皮。將豆皮絲放入剛煮過雞肉的水中焯熟。焯好的豆皮絲馬上撈出放入涼水中。黃瓜和紫甘藍分別切成絲。將浸泡冷水的豆皮絲放入碗底， 上面碼上黃瓜和紫甘藍絲， 再放入擠壓出來的蒜泥。表面上撒些花生碎， 再放入辣椒油、生抽、香醋和香油。中午做了四道最普通的家常菜，有葷又有素，在家做只花了50塊。

牛肉炒青椒。牛肉切片，倒入一些醬油和一點點水，再加入薑絲蒜末，用地瓜粉拌勻，腌制半小時左右；甜椒切塊，紅椒切斷；油鍋加熱，將腌制好的牛肉倒入快速翻炒至變色，盛出備用；用牛肉盛出後剩下的一些熱油，加入蒜片、蔥頭、紅椒爆香後，倒入甜椒翻炒1分鐘左右；放入牛肉一起稍微翻炒下，加一點水，最後倒入蚝油再炒個5秒就好了。

香芋燜鴨。鍋中留底油，放入薑片蒜瓣爆香;放入煎過的鴨塊翻炒一下，噴入料酒，再調入柱候醬、生抽、蚝油和少許糖炒均勻;加入沒過鴨塊的清水，大火煮開;再移到深鍋里小火燜煮，煮至湯汁只剩一半的時候，放入煎過的香芋塊，繼續燜煮至湯汁收濃，香芋入味熟透即可。中午做了四道最普通的家常菜，有葷又有素，在家做只花了50塊。

鵪鶉蛋燉豬蹄。材料準備好；鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。豬蹄焯水後撈出控干；鍋里燒熱油，爆香薑片，放豬蹄入鍋翻炒，炒至豬蹄微焦調入生抽、老抽、料酒、蚝油，翻炒至上色。調入五香粉和八角粉，翻炒均勻，隨後轉入電壓力鍋內膽，兌入適量水。放入剝殼後的鵪鶉蛋，加入花椒、冰糖，啟動壓力鍋程序，烹飪結束即可。

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