一家天天中午排隊爆滿的牛肉館「唐牛肉」
然而只是因為價格便宜罷了......
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中午時分到店，店鋪比想像中還要小很多，只能容納幾張桌子，也難怪門口總是站著一大堆等位的客人了。不過店鋪開張了4年，生意依舊十分的火爆，看來一定是有兩把刷子的。
店門口冒著熱氣的蒸籠里放著一份份的蒸牛肉，整齊的堆疊在店門口。幾乎每位到店的客人都是人手一份，據說如果到店太晚的話很快就會被搶空，想要吃的一定要趁早。
當然店裡並不只是有蒸牛肉一種。事實上作為主打牛肉的餐廳，蒸牛肉，抄牛肝，牛雜湯等等應有盡有。好在今天飯友夠多，於是足足點了五道菜，希望可以好好看看這家人氣如此之旺的餐廳味道究竟如何。
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「蒸牛肉」
作為招牌菜的蒸牛肉自然是今天的首選。不過單從這份菜品的賣相上，除了分量紮實不摻假以外，我並沒有看出來它成為招牌菜的原因所在。
不僅如此，就連它的味道也沒有太多特別的地方。牛肉的肉質紮實，外層包裹得糯米分團較為細膩綿密。菜品質量不錯，但調味有些偏咸，實在是沒有什麼特點。不過價格倒的確是非常便宜，就沖著這個價格，算它是招牌菜也沒什麼大不了的地方了。
「泡椒牛肝」
泡椒牛肝，分量很不錯，尤其是對比價格判斷，這家店性價比的確是無以倫比。
然而味道我就無法苟同了。牛肝的肉質太老了，完全沒有細嫩的口感，吃起來僵硬且難以咀嚼。調味除了微微有些偏甜之外，整體還算是不錯，將牛肝的腥味去除得乾乾淨淨。如果牛肝能夠在柔嫩十倍的話，相信會是一道不錯的菜品。
「燒牛脊髓」
如果要評選今天午餐的最佳，毫無懸念的會是這道燒牛脊髓。當然當牛脊髓上桌時，飽滿的分量又一次驚住了我。
每一塊牛脊髓個頭都很大，燒煮得細嫩柔美，調味偏香。脊髓也煮得十分入味，整體吃起來非常的香辣鮮美。
「牛雜湯」
原本還想多點幾個菜，事實證明沒有繼續點下去是非常正確的決定。這裡的每道菜品的分量相比價格而言都多了很多，尤其是這碗牛雜湯最是明顯。滿滿一大碗，裝了許多美味的牛雜，看上去十分的誘人。
不過說是牛雜湯，我反倒覺得用 「牛肚湯」 來形容更加貼切。滿滿的一碗湯中幾乎全是牛肚，但味道十分不錯。雖然湯汁沒有多少味道，但牛肚燉煮得鮮香味美，口感也彈韌無比，嚼勁十足。
牛雜湯還配有蘸碟用來蘸牛肚。不過豆瓣醬為主打的蘸碟味道太咸，吃了一口就被我們集體棄用了。
「夫妻肺片」
接下來這份夫妻肺片是對這家店菜品味道最好的概括。肺片的肉質紮實，分量很多，只不過調味並沒有常見的那種偏甜口的辣味，有些中規中矩。
「素菜拼盤」
最後一份素菜拼盤，可以在門口擺好的菜品中自己挑選。不過吃了之後才知道，除了虎皮海椒之外，其它的所有素菜都是浮雲。
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小店從我們進店到離開，客人一直都是在爆滿的狀態。不過直到我們吃完飯準備買單時，都不知道為什麼這家店的生意會這麼出色。等到服務員送上賬單時我們才恍然大悟，的確，30元的人均消費，對於中午下班的上班族和不想做飯而跑來吃頓簡餐的居民們來說是無法拒絕的誘惑。因此想要品嘗美味的朋友，這家店並不是你的菜。如果是想找家便宜的餐廳吃頓簡餐，那我想這家店會是這附近最好的選擇之一。
Tips
中午晚上均營業。
地址：同興路(近西麗苑)
各地
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「吃叮到了怎麼辦」
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